Die Château Vaugelas ist eine der größten Weinkellereien der Welt. Sie bietet 14 Weine zum Verkauf in aus Aude an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Sie suchen die besten Château Vaugelas-Weine in Aude unter allen Weinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten roten, weißen oder schäumenden Château Vaugelas-Weine an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu den Weinen aus diesem Gebiet passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Château Vaugelas Weine mit technischen und önologischen Beschreibungen.
Wie Château Vaugelas-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von faultier schweinelende, nudeln mit knusprigem parmaschinken oder kalbstagine mit karotten und getrockneten aprikosen.
In der Nase der rot Wein der Château Vaugelas. zeigt oft Arten von Aromen von bewaldet, eiche oder schokolade und manchmal auch Geschmacksrichtungen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder schwarze früchte. Im Mund ist der rot Wein der Château Vaugelas. ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weite Languedoc-IGP, die das ganze Département umfasst: Signatur Syrah und Grenache als Königsrote — fruchtig und sonnig mit Kirsche, Brombeere, Himbeere, Garrigue, mediterranen Gewürzen und Pfeffer, geschmeidige Tannine. Carignan, Mourvèdre, Merlot und Cabernet als Ergänzung. Frische, aromatische Weiße aus Chardonnay, Viognier, Sauvignon und Muskat (Zitrus, Exoten, Blüten). Zarte Rosés.
IGP, Mittelmeerklima, vielfältige Terroirs (Kalk, Schiefer, Ton).
Wie Château Vaugelas-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, vegetarisches gericht oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von rigatoni mit zucchini und tomaten, vegane lauch-tofu-quiche oder hähnchenbrust mit sahne und champignons.
In der Nase der weiß Wein der Château Vaugelas. zeigt oft Arten von Aromen von angeln, obst (von obstbäumen). Im Mund ist der weiß Wein der Château Vaugelas. ein .
Üppige, strukturierte Weißweine mit goldenem Kleid, breitem Gaumen und moderater Säure, nach reifer Birne, weißem Pfirsich, weißen Blüten, Fenchel, Anistönen und frischer Mandel. Schöne Länge. Eckpfeiler der großen Weißweine von Châteauneuf-du-Pape AOC, Côtes-du-Rhône blanc, Languedoc, Roussillon (Côtes du Roussillon AOC) und Katalonien (Terra Alta DO, Priorat DOQ). Weißbeerige Mutation des Grenache Noir, autochthone Mittelmeersorte aus Aragon.
Wie Château Vaugelas-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, vegetarisches gericht oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von chinesische nudeln mit gemüse und gewürzen, sahne-thunfisch-quiche oder kuchen mit getrockneten tomaten, feta und grünen oliven.
Die Gesamtheit der Vorgänge (Verkostung und Analyse), die es ermöglichen, für jeden Wein eines Gutes und für jeden Jahrgang die Bezeichnung zu erhalten.
Planen Sie eine Weinroute in der aus Aude? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Château Vaugelas ähnlich sind, treffen können.
Geschmeidige, sonnige Rotweine mit tiefem Rubin, weichen Tanninen und moderater Säure, nach reifen roten Früchten (Erdbeere, Himbeere, kandierte Kirsche), Garrigue (Thymian, Lorbeer), weißem Pfeffer, Kirsch und Gewürzen. Breiter, warmer Gaumen. Absoluter Grundpfeiler von Châteauneuf-du-Pape AOC, Gigondas, Côtes-du-Rhône, Tavel Rosé, Priorat DOQ, Rioja (als Garnacha) und Star der Süßweine (Banyuls, Maury, Rasteau). Autochthone Mittelmeersorte aus Aragon.
