Domaine VaquerL'Exception Côtes du Roussillon Les Aspres
Rot wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 3 Rebsorten, die die Carignan, der Syrah und der Grenache noir.
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, kalbfleisch oder nudeln.
Der L'Exception Côtes du Roussillon Les Aspres des Domaine Vaquer gehört zu den besten 60 der Weine aus Côtes du Roussillon.
Geschmacksstruktur des L'Exception Côtes du Roussillon Les Aspres vom Domaine Vaquer
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der L'Exception Côtes du Roussillon Les Aspres von Domaine Vaquer in der Region aus Languedoc-Roussillon ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der L'Exception Côtes du Roussillon Les Aspres von Domaine Vaquer in der Region aus Languedoc-Roussillon zeigt oft Arten von Aromen von bewaldet.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit L'Exception Côtes du Roussillon Les Aspres
Kombinationen, die perfekt zu L'Exception Côtes du Roussillon Les Aspres passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit L'Exception Côtes du Roussillon Les Aspres
Der L'Exception Côtes du Roussillon Les Aspres von Domaine Vaquer Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder nudeln wie zum Beispiel Rezepte von kleiner gefüllter fisch aus nizza, schweinefilet mit chorizo und paprika oder nudeln mit pilzsauce.
Details und technische Informationen über den L'Exception Côtes du Roussillon Les Aspres der Domaine Vaquer.
Entdecken sie die rebsorte: Carignan
Intensiv gefärbte, kraftvolle Rotweine mit tiefer Farbe, festen Tanninen und hoher Säure, mit Aromen von Brombeere, Johannisbeere, Pflaume, Garrigue, Pfeffer, Lakritze und Balsamnoten. Alte Reben (>50 Jahre, oft über 100) ergeben Ausnahme-Cuvées. Historische Stütze der Languedoc-Roussillon-Assemblages und Star des katalanischen Priorats als Cariñena. Sehr spät reifend aus Aragon, auch Mazuelo im Rioja.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von L'Exception Côtes du Roussillon Les Aspres von Domaine Vaquer sind 2016, 2012, 2013, 0 und 2015.
Informationen über das Domaine Vaquer
Das Domaine Vaquer ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 19 Weine zum Verkauf in der aus Côtes du Roussillon an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Côtes du Roussillon
Katalanische Sonne und mediterraner Charakter am Rand der Pyrenäen. Fleischige, sonnige Rotweine mit kandierten schwarzen Früchten (Brombeere, Pflaume), Garrigue, Pfeffer, Lakritz und dunkler Schokolade, feste Tannine, großzügige Wärme. Cuvées aus Grenache (Fülle), Syrah (Würze), altem Carignan (Kraft) und dichtem Mourvèdre. Auch sonnige Rosés und üppige Weiße (Grenache Blanc, Macabeu).
Die Weinregion aus Languedoc-Roussillon
Größtes zusammenhängendes frz. Weinbaugebiet, von sonnigen, großzügigen Rotweinen geprägt. Würziger Syrah, kandierter Grenache (reife Früchte, Garrigue), strukturierter Carignan, tiefer Mourvèdre, geschmeidiger Cinsault. Stars: Corbières, Minervois, Faugères, Saint-Chinian; runder Côtes-du-Roussillon.
Das wort des weins: Verblasst
Die Farbe eines Weins, der seine Brillanz und Tiefe verloren hat. Kann auch verwendet werden, um die Nase eines alten Weins zu beschreiben, der jegliche aromatische Frische verloren hat.
