Domaine VaquerEpsilon Cotes du Roussillon Les Aspres
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, kalbfleisch oder nudeln.
Geschmacksstruktur des Epsilon Cotes du Roussillon Les Aspres vom Domaine Vaquer
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Epsilon Cotes du Roussillon Les Aspres von Domaine Vaquer in der Region aus Languedoc-Roussillon ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Epsilon Cotes du Roussillon Les Aspres
Kombinationen, die perfekt zu Epsilon Cotes du Roussillon Les Aspres passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Epsilon Cotes du Roussillon Les Aspres
Der Epsilon Cotes du Roussillon Les Aspres von Domaine Vaquer Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von gebratenes schweinefleisch mit ananas, marcos nudeln mit speck oder entenbrust mit orangensauce.
Details und technische Informationen über den Epsilon Cotes du Roussillon Les Aspres der Domaine Vaquer.
Entdecken sie die rebsorte: Silcher
Aromatische, lebhafte Weißweine zum jung Trinken, mit blassem Gold, luftigem Gaumen und lebhafter Säure auf Muskatnoten, weißen Blüten, Zitrus (Zitrone) und Blütennoten. Auch als Halbtrocken. Auf sehr kleinen Flächen in Deutschland angebaut, bleibt konfidentiell und geschätzt für trockene und halbtrockene Aromaweine. Deutsche Weißweinrebe aus Geisenheim (Riesling × Bukettrebe), spät und ertragreich.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Epsilon Cotes du Roussillon Les Aspres von Domaine Vaquer sind 2014
Informationen über das Domaine Vaquer
Das Domaine Vaquer ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 19 Weine zum Verkauf in der aus Côtes du Roussillon an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Côtes du Roussillon
Katalanische Sonne und mediterraner Charakter am Rand der Pyrenäen. Fleischige, sonnige Rotweine mit kandierten schwarzen Früchten (Brombeere, Pflaume), Garrigue, Pfeffer, Lakritz und dunkler Schokolade, feste Tannine, großzügige Wärme. Cuvées aus Grenache (Fülle), Syrah (Würze), altem Carignan (Kraft) und dichtem Mourvèdre. Auch sonnige Rosés und üppige Weiße (Grenache Blanc, Macabeu).
Die Weinregion aus Languedoc-Roussillon
Größtes zusammenhängendes frz. Weinbaugebiet, von sonnigen, großzügigen Rotweinen geprägt. Würziger Syrah, kandierter Grenache (reife Früchte, Garrigue), strukturierter Carignan, tiefer Mourvèdre, geschmeidiger Cinsault. Stars: Corbières, Minervois, Faugères, Saint-Chinian; runder Côtes-du-Roussillon.
Das wort des weins: Makler
Früher war er eine Art Betrugsbekämpfer, der über die gute Qualität der Handelsweine wachen musste (er konnte ein Schwert tragen!). Seine Funktion hat sich in Richtung Fachwissen entwickelt (es waren die Makler, die die berühmte Klassifizierung von 1855 in Bordeaux eingeführt haben) und heute stellt er den Kontakt zwischen dem Erzeuger und dem Händler her.
