
Weingut CieloBrioso
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu

Details und technische Informationen über den Brioso der Weingut Cielo.
Entdecken sie die rebsorte: Moscatel Galego
Ausdrucksstarke Weißweine in trocken, lieblich und verstärkt mit blassem Goldton bis Bernstein je nach Vinifikation, vollem, duftigem Gaumen. Intensive Muskataromen (Rose, frische Traube), weiße Blüten (Orangenblüte), weißfleischige Früchte und Zitrusfrüchte. Auch in runden, konfitartig-süßen Weinen mit Honig und Trockenfrüchten. Grundlage des Moscatel do Douro. Portugiesisches Synonym für Muskateller (Muscat à Petits Grains).
Informationen über das Weingut Cielo
Das Weingut Cielo ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 15 Weine zum Verkauf in der aus El Dorado an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus El Dorado
Höhen-AVA der Sierra Foothills östlich von Sacramento (Kalifornien): Signatur dominanter Zinfandel als Königsroter — volle, lebhafte Rote mit konzentriertem dunklen Obst, Gewürzen und fleischigen Tanninen. Auch italienischer Barbera, Cabernet Sauvignon, Merlot und strukturierender Petite Sirah. Starke Rhône-Tradition mit Viognier, Syrah, Mourvèdre und Grenache. Kühlung durch Höhe statt Nebel, sonnige Reife mit erhaltener Säure, eklektische Identität des modernen Gold Rush.
Die Weinregion aus Californie
Kraftvolle, sonnige Rotweine: dichter Napa-Cabernet (Cassis, Schokolade, Tabak, füllige Tannine), würziger Zinfandel aus den Sierra Foothills, seidiger Pinot Noir mit roten Früchten an der kühlen Küste (Sonoma, Russian River, Central Coast). Opulenter, buttriger Chardonnay, gelbe Früchte, Vanille. Vielfältiges Klima, vom heißen Inland zur pazifisch gekühlten Küste. 80% der US-Produktion, 139 AVAs inkl.
Das wort des weins: Konzentrator
Ein Gerät, das dem Traubenmost durch Umkehrosmose oder Entropie das Wasser entzieht. Seine Befürworter sagen, dass es besser ist, Wasser zu entfernen als Zucker hinzuzufügen, um mehr Alkohol zu erzeugen. Ein unsachgemäß eingesetzter Konzentrator kann auch die Fehlaromen oder den Grünton der Tannine verstärken.













