Weingut Tussock JumperShiraz
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder spiel.
Geschmacksstruktur des Shiraz vom Weingut Tussock Jumper
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Shiraz von Weingut Tussock Jumper in der Region aus Australie du Sud ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Shiraz von Weingut Tussock Jumper in der Region aus Australie du Sud zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, gewürze oder rote beeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Shiraz
Kombinationen, die perfekt zu Shiraz passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Shiraz
Der Shiraz von Weingut Tussock Jumper Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von fondue bourguignonne und dazugehörige saucen, lamm keftas oder cassoulet mit entenconfit.
Details und technische Informationen über den Shiraz der Weingut Tussock Jumper.
Entdecken sie die rebsorte: Admirable
Tafeltraube mit langen Trauben und saftigen, knackigen goldenen Beeren mit festem Fruchtfleisch und angenehm süßem Geschmack. Sehr selten vinifiziert, ergibt dann einfache, frische, aromatisch neutrale Weißweine. Im offiziellen französischen Rebsortenkatalog (Liste A1) für sein Erbgutwert eingetragen. Französische Tafeltraube aus einer Kreuzung Bicane × Chasselas, um 1840 in Saumur von Dr. Auguste Courtiller gezüchtet (Admirable de Courtiller).
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Shiraz von Weingut Tussock Jumper sind 2018, 0, 2017, 2016 und 2011.
Informationen über das Weingut Tussock Jumper
Das Weingut Tussock Jumper ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 30 Weine zum Verkauf in der aus Adelaide Hills an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Adelaide Hills
Südaustralische Vitrine frischer Höhenweißweine: typischer Sauvignon Blanc als weißer König (~30%) — lebhaft und knackig mit Noten von Grapefruit, Passionsfrucht, geschnittenem Gras und mineralischer Note, straffer Säure. Rassiger Chardonnay (Zitrus, Pfirsich, Mineralität), luftiger Pinot Noir (Kirsche, Himbeere, Unterholz) und würziger Shiraz. Renommierte Schaumweine nach traditioneller Methode. Hügel östlich von Adelaide (Mount Lofty Ranges, 400-650 m), unter den kühlsten Australiens.
Die Weinregion aus Australie du Sud
Wiege der großen australischen Shiraz: kraftvolle, sonnenverwöhnte Rotweine mit Noten von Brombeere, kandierter Pflaume, Pfeffer, Schokolade und Eukalyptus, üppige Tannine und strahlende Frucht (Barossa, McLaren Vale). Fester, minziger Cabernet Sauvignon auf Coonawarra (Terra Rossa). Trockener, zitroniger Riesling aus Clare und Eden Valley, straff. Frischer Sauvignon und Chardonnay aus Adelaide Hills.
Das wort des weins: Rund
Es handelt sich um einen harmonischen und geschmeidigen Wein, der keine Rauheit im Mund aufweist.
