Weingut Tussock JumperShiraz - Grenache - Viognier
Rot wein
Dieser Wein besteht zu 100% aus der Rebsorte Shiraz/Syrah.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder rindfleisch.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Shiraz - Grenache - Viognier von Weingut Tussock Jumper in der Region aus Western Cape zeigt oft Arten von Aromen von erdbeeren, pfeffer oder gestrüpp und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, gewürze oder rote beeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Shiraz - Grenache - Viognier
Kombinationen, die perfekt zu Shiraz - Grenache - Viognier passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Shiraz - Grenache - Viognier
Der Shiraz - Grenache - Viognier von Weingut Tussock Jumper Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von lomo saltado, bratpfanne mit berberschnitzel oder gefüllte champignons.
Details und technische Informationen über den Shiraz - Grenache - Viognier der Weingut Tussock Jumper.
Entdecken sie die rebsorte: Viognier
Der weiße Viognier ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Rhône-Tal) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Weißer Viognier ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Rhonetal, Burgund, Jura, Champagne, Savoyen & Bugey, Provence & Korsika, Loiretal, Beaujolais.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Shiraz - Grenache - Viognier von Weingut Tussock Jumper sind 2017, 2016, 2015
Informationen über das Weingut Tussock Jumper
Das Weingut Tussock Jumper ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 30 Weine zum Verkauf in der aus Western Cape an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Western Cape
Das Westkap beherbergt den größten Teil der südafrikanischen Weinindustrie und die beiden berühmtesten Weinregionen des Landes, Stellenbosch und Paarl. Kapstadt ist das Zentrum der Cape Winelands, einer bergigen und biologisch vielfältigen Region in der südwestlichen Ecke des afrikanischen Kontinents. Hier wird eine breite Palette von Weinen hergestellt. Die Weine aus den RebsortenShiraz und Pinotage können frisch und saftig oder Vollmundig und muskulös sein.
Das wort des weins: Degorgieren (Champagner)
Hierbei handelt es sich um die Entfernung des von den Hefen während der zweiten Gärung in der Flasche gebildeten Bodensatzes durch Öffnen der Flasche. Das fehlende Volumen wird mit dem Likör de Dosage - einer Mischung aus Wein und Rohrzucker - ergänzt, bevor der letzte Korken gesetzt wird. Seit einigen Jahren ersetzen einige Erzeuger diesen Zucker durch rektifiziertes Mostkonzentrat (konzentrierter Traubensaft), das hervorragende Ergebnisse liefert. Eine zu junge Dosierung (weniger als drei Monate) beeinträchtigt die Geschmacksharmonie des Champagners.
