Weingut TrabuccoRapicano
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, lamm oder nudeln.
Geschmacksstruktur des Rapicano vom Weingut Trabucco
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Rapicano von Weingut Trabucco in der Region aus Campanie ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Rapicano
Kombinationen, die perfekt zu Rapicano passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Rapicano
Der Rapicano von Weingut Trabucco Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von rindergulasch nach provenzalischer art, marcos nudeln mit speck oder navarin vom lamm.
Details und technische Informationen über den Rapicano der Weingut Trabucco.
Entdecken sie die rebsorte: Aglianico
Eine sehr alte Rebsorte, die in Italien angebaut wird und von der manche glauben, sie sei griechischen Ursprungs. In Frankreich ist sie praktisch unbekannt. Man findet sie in Australien, den Vereinigten Staaten (Kalifornien), Argentinien usw. Sie ist nicht zu verwechseln mit Aglianicone, einer anderen in Italien angebauten Rebsorte, die jedoch dem Aglianico sehr nahe steht.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Rapicano von Weingut Trabucco sind 2014
Informationen über das Weingut Trabucco
Das Weingut Trabucco ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 5 Weine zum Verkauf in der aus Falerno del Massico an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Falerno del Massico
Das Weinbaugebiet aus Falerno del Massico befindet sich in der Region aus Campanie aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Gennaro Papa oder das Domaine Nugnes produzieren hauptsächlich Weine rot und weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Falerno del Massico sind Aglianico et Primitivo, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Falerno del Massico zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, anlage oder zimt und manchmal auch Geschmacksrichtungen von käse, dunkle früchte oder entwicklung (alterung).
Die Weinregion aus Campanie
Kampanien ist eine Region, die das "Schienbein" des Stiefels von Italien bildet und deren größte Stadt Neapel ist. Der Name stammt von Campania felix, einem lateinischen Ausdruck, der in etwa "glückliches Land" bedeutet. Die Region ist seit dem 12. Jahrhundert v.
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Hierbei handelt es sich um die Entfernung des von den Hefen während der zweiten Gärung in der Flasche gebildeten Bodensatzes durch Öffnen der Flasche. Das fehlende Volumen wird mit dem Likör de Dosage - einer Mischung aus Wein und Rohrzucker - ergänzt, bevor der letzte Korken gesetzt wird. Seit einigen Jahren ersetzen einige Erzeuger diesen Zucker durch rektifiziertes Mostkonzentrat (konzentrierter Traubensaft), das hervorragende Ergebnisse liefert. Eine zu junge Dosierung (weniger als drei Monate) beeinträchtigt die Geschmacksharmonie des Champagners.
