Weingut Tor del ColleBrindisi Riserva
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, lamm oder nudeln.
Der Brindisi Riserva des Weingut Tor del Colle gehört zu den besten 20 der Weine aus Brindisi.
Geschmacksstruktur des Brindisi Riserva vom Weingut Tor del Colle
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Brindisi Riserva von Weingut Tor del Colle in der Region aus Puglia ein kräftig.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Brindisi Riserva von Weingut Tor del Colle in der Region aus Puglia zeigt oft Arten von Aromen von eiche, rauch oder reife und manchmal auch Geschmacksrichtungen von vanille, pflaume oder rote kirsche.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Brindisi Riserva
Kombinationen, die perfekt zu Brindisi Riserva passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Brindisi Riserva
Der Brindisi Riserva von Weingut Tor del Colle Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von burgerbrötchen, nudelauflauf nach mailänder art oder tanjia (konfitierte lammschulter).
Details und technische Informationen über den Brindisi Riserva der Weingut Tor del Colle.
Entdecken sie die rebsorte: Sangiovese
Feste, aufrechte Rotweine mit präziser Säure und kantigen Tanninen, nach Sauerkirsche, Pflaume, getrockneten Kräutern, Leder, schwarzem Tee und Balsamico-Noten. Typisch bitterer, herzhafter Abgang. Star von Chianti Classico DOCG, Brunello di Montalcino DOCG, Vino Nobile di Montepulciano DOCG und Morellino di Scansano. Meistgepflanzte Sorte Italiens.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Brindisi Riserva von Weingut Tor del Colle sind 2015, 2012, 2016, 2014 und 2013.
Informationen über das Weingut Tor del Colle
Das Weingut Tor del Colle ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 17 Weine zum Verkauf in der aus Brindisi an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Brindisi
DOC Apuliens an der Adriaküste des italienischen 'Absatzes', rote Böden (Terra Rossa) auf Kalkstein-Tuff. Negroamaro als roter Leitwein (≥70 %): kraftvoll und sonnenverwöhnt mit Brombeere, kandierter schwarzer Kirsche, Pflaume, Tabak, Gewürzen und bitter-balsamischem Anklang, feste Tannine, lebhaftes Fruchtbouquet. Renommierter Salentino-Rosé: lachsfarben, rote Früchte, Kräuter, salziger Abgang. Malvasia Nera und Susumaniello als Ergänzung.
Die Weinregion aus Puglia
Absatz des Stiefels, 80% Rotweinanbau, sonnig und großzügig. Fleischiger Primitivo (= Zinfandel): Schwarzkirsche, Pflaume, Schokolade, Gewürze, kräftiger Alkohol, geschmolzene Tannine, Star im Primitivo di Manduria. Tiefer Negroamaro (schwarz-bitter) mit bitterem Finale im Salice Salentino. Strukturierter Nero di Troia, würziger Susumaniello.
Das wort des weins: Süß (Geschmack)
Der Geschmack, der durch den im Wein natürlich vorhandenen Restzucker sowie durch bestimmte Alkohole entsteht. Dieses Gefühl kann von einem einfachen Eindruck von Sanftheit bis hin zu einer deutlichen Süße reichen. Sie wird als Rundheit, Fettigkeit und Weichheit bezeichnet.
