Weingut CavaliereBrindisi Riserva
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, lamm oder nudeln.
Der Brindisi Riserva des Weingut Cavaliere gehört zu den besten 5 der Weine aus Brindisi.
Geschmacksstruktur des Brindisi Riserva vom Weingut Cavaliere
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Brindisi Riserva von Weingut Cavaliere in der Region aus Puglia ein kräftig.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Brindisi Riserva von Weingut Cavaliere in der Region aus Puglia zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), fermentiert (hefe) oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gewürze, schwarze früchte oder trockenfrüchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Brindisi Riserva
Kombinationen, die perfekt zu Brindisi Riserva passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Brindisi Riserva
Der Brindisi Riserva von Weingut Cavaliere Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von gegrillte rippchen mit grobem salz, lasagne oder marinierte lammkoteletts.
Details und technische Informationen über den Brindisi Riserva der Weingut Cavaliere.
Entdecken sie die rebsorte: Ganson
Leichte, einfache Rotweine mit hellem, schwach gefärbtem Rubinkleid, weichen Tanninen und luftigem Gaumen; mit diskreten Aromen roter Früchte. Rustikales, zurückhaltendes Profil. Nahezu ausgestorben, in INRAE-Sortensammlungen erhalten; zeugt von der voraphylloxerischen Sortenvielfalt des Südwestens und wird als Erbsorte erforscht. Seltene französische schwarze Rebsorte, einst im Südwesten angebaut.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Brindisi Riserva von Weingut Cavaliere sind 2016, 2015, 2014, 2013 und 2011.
Informationen über das Weingut Cavaliere
Das Weingut Cavaliere ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 12 Weine zum Verkauf in der aus Brindisi an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Brindisi
DOC Apuliens an der Adriaküste des italienischen 'Absatzes', rote Böden (Terra Rossa) auf Kalkstein-Tuff. Negroamaro als roter Leitwein (≥70 %): kraftvoll und sonnenverwöhnt mit Brombeere, kandierter schwarzer Kirsche, Pflaume, Tabak, Gewürzen und bitter-balsamischem Anklang, feste Tannine, lebhaftes Fruchtbouquet. Renommierter Salentino-Rosé: lachsfarben, rote Früchte, Kräuter, salziger Abgang. Malvasia Nera und Susumaniello als Ergänzung.
Die Weinregion aus Puglia
Absatz des Stiefels, 80% Rotweinanbau, sonnig und großzügig. Fleischiger Primitivo (= Zinfandel): Schwarzkirsche, Pflaume, Schokolade, Gewürze, kräftiger Alkohol, geschmolzene Tannine, Star im Primitivo di Manduria. Tiefer Negroamaro (schwarz-bitter) mit bitterem Finale im Salice Salentino. Strukturierter Nero di Troia, würziger Susumaniello.
Das wort des weins: Bouchy
Siehe Cabernet franc.
