Weingut Tenimenti GriecoTintilia del Molise Cupaia
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Der Tintilia del Molise Cupaia des Weingut Tenimenti Grieco gehört zu den besten 20 der Weine aus Tintilia del Molise.
Geschmacksstruktur des Tintilia del Molise Cupaia vom Weingut Tenimenti Grieco
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Tintilia del Molise Cupaia von Weingut Tenimenti Grieco in der Region aus Molise ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Tintilia del Molise Cupaia
Kombinationen, die perfekt zu Tintilia del Molise Cupaia passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Tintilia del Molise Cupaia
Der Tintilia del Molise Cupaia von Weingut Tenimenti Grieco Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von fondue mit brühe, awara-brühe oder weißweinfondue.
Details und technische Informationen über den Tintilia del Molise Cupaia der Weingut Tenimenti Grieco.
Entdecken sie die rebsorte: Peloursin
Der Peloursin ist eine alte Rebsorte aus dem Grésivaudant-Tal im Departement Isère. Die Trauben sind von mittlerer Größe. Sie sind kegelförmig-zylindrisch, kompakt und geflügelt. Die Beeren sind ziemlich groß und mit einer dünnen, blauschwarzen oder selten grauen Haut überzogen. Der Peloursin ist heute vom Aussterben bedroht. Sie nimmt nur noch einen halben Hektar ein und wird kaum noch vermehrt. Diese Sorte treibt spät aus. Die Trauben können ab dem zwanzigsten Tag nach der Gutedelernte geerntet werden. Der Peloursin hat eine etwas schräge Haltung. Diese Sorte ist sehr wüchsig und kann im Laufe der Jahre sehr ertragreich werden, da ihre Bestände immer größer werden. Sie muss jedoch vor Schwarzfäule und Graufäule geschützt werden, die sie besonders fürchtet. Der aus Peloursin hergestellte Wein hat eine recht gute Farbe, ist adstringierend, aber dennoch gewöhnlich.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Tintilia del Molise Cupaia von Weingut Tenimenti Grieco sind 2013, 0
Informationen über das Weingut Tenimenti Grieco
Das Weingut Tenimenti Grieco ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 39 Weine zum Verkauf in der aus Tintilia del Molise an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Tintilia del Molise
Das Weinbaugebiet aus Tintilia del Molise befindet sich in der Region aus Molise aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Cianfagna oder das Domaine Claudio Cipressi produzieren hauptsächlich Weine rot und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Tintilia del Molise sind Aglianico, Cabernet-Sauvignon und Merlot, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Tintilia del Molise zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, gewürze oder rote beeren.
Die Weinregion aus Molise
Molise ist eine Gebirgsregion in Südmittelitalien, die 1998 zum DOC-Gebiet erklärt wurde. Es handelt sich um eine relativ kleine Region, vor allem im Vergleich zu den Nachbarregionen Abruzzen und Latium im Norden und Kampanien und Apulien im Süden. Molise gilt als obskure Region, denn der Weinbau geht auf das Jahr 500 v. Chr.
Das wort des weins: Dichte pro Hektar
Anzahl der Rebstöcke pro Hektar. Bei gleichem Ertrag trägt ein mit 3.000 Rebstöcken pro Hektar bepflanzter Weinstock viel mehr Trauben (pro Rebstock) als ein mit 10.000 Rebstöcken bepflanzter. Die Trauben sind daher weniger reich an Zucker und Polyphenolen (Tannine, Aromen usw.).
