Weingut Claudio CipressiDecimo
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, lamm oder nudeln.
Der Decimo des Weingut Claudio Cipressi gehört zu den besten 5 der Weine aus Molise.
Geschmacksstruktur des Decimo vom Weingut Claudio Cipressi
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Decimo von Weingut Claudio Cipressi in der Region aus Molise ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Decimo von Weingut Claudio Cipressi in der Region aus Molise zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, fermentiert (hefe) oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Decimo
Kombinationen, die perfekt zu Decimo passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Decimo
Der Decimo von Weingut Claudio Cipressi Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von kichererbsen nach spanischer art, meine lasagne bolognaise (ohne béchamelsauce) oder confitierte lammmäuse und schmelzende möhren.
Details und technische Informationen über den Decimo der Weingut Claudio Cipressi.
Entdecken sie die rebsorte: Roi des noirs
Leichte, einfache Fruchtrote mit blassem Rubin, weichen Tanninen und einem luftigen Gaumen mit moderater Säure, wenig ausdrucksstarke rote Fruchtaromen. Diskretes rustikales Profil. In wenigen ampelografischen Sammlungen für seinen Erbschaftswert bewahrt, gehört er zu den alten Sorten, deren kommerzielle Verbreitung fast verschwunden ist und die auf ihr genetisches Interesse untersucht werden. Seltene schwarze Sorte, wenig dokumentiert.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Decimo von Weingut Claudio Cipressi sind 2012, 2011, 0, 2013
Informationen über das Weingut Claudio Cipressi
Das Weingut Claudio Cipressi ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 19 Weine zum Verkauf in der aus Molise an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Molise
Zweitkleinste Region Italiens zwischen Abruzzen und Apulien an der Adria. Tintilia als Rotwein-König (autochthon, in den 1990ern gerettet): dicht und tief mit Maulbeere, kandierter Kirsche, Pflaume, Garrigue, Leder und Gewürzen, feste Tannine und fleischiger Gaumen — der wiedergefundene Stolz Molises. Geschmeidiger Montepulciano (Kirsche, Pflaume, Lakritz), fester strukturierter Aglianico. Lebhafte Trebbiano-Weiße (Zitrus, Blüten).
Das wort des weins: Bordeaux-Futures
Bordeaux-Weine sollten 2 bis 3 Jahre vor der Flaschenabfüllung reif sein. Im Frühjahr nach der Ernte werden die Weine von den Châteaux über die Makler den Weinhändlern in Bordeaux angeboten.
