Weingut Terres des TempliersVieilles Réserve Banyuls Traditionnel
Natursüß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder fetter fisch.
Der Vieilles Réserve Banyuls Traditionnel des Weingut Terres des Templiers gehört zu den besten 20 der Weine aus Banyuls.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Vieilles Réserve Banyuls Traditionnel von Weingut Terres des Templiers in der Region aus Languedoc-Roussillon zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), bewaldet.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Vieilles Réserve Banyuls Traditionnel
Kombinationen, die perfekt zu Vieilles Réserve Banyuls Traditionnel passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Vieilles Réserve Banyuls Traditionnel
Der Vieilles Réserve Banyuls Traditionnel von Weingut Terres des Templiers Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, fetter fisch oder meeresfrüchte wie zum Beispiel Rezepte von hausgemachter rindfleischeintopf, zöpfe von seezunge und lachs mit morcheln oder tintenfisch in sauce.
Details und technische Informationen über den Vieilles Réserve Banyuls Traditionnel der Weingut Terres des Templiers.
Entdecken sie die rebsorte: Merlot noir
Diese Rebsorte stammt mit Sicherheit aus der Region Bordeaux und ist im offiziellen Katalog der Rebsorten, Liste A1, eingetragen. Nach genetischen Analysen, die in Montpellier (Hérault) durchgeführt wurden, ist sie das Ergebnis einer Kreuzung zwischen der Magdeleine noire des Charentes und dem Cabernet franc. Es ist auch zu beachten, dass er der Halbbruder des Côt oder Malbec ist und nicht die schwarze Form des weißen Merlot, aber seine Ähnlichkeit erinnert uns daran, dass er tatsächlich ein Nachkomme ist.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Vieilles Réserve Banyuls Traditionnel von Weingut Terres des Templiers sind 2013, 2004, 2015
Informationen über das Weingut Terres des Templiers
Das Weingut Terres des Templiers ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 98 Weine zum Verkauf in der aus Banyuls an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Banyuls
Die Weine von Banyuls stammen aus dem Südosten des Roussillon, im Süden Frankreichs, in den unteren Pyrenäen, nur wenige Kilometer von der spanischen Grenze entfernt. Diese natürlich süßen Weine werden sowohl als Aperitif als auch als Dessert getrunken. Die Farbpalette reicht von goldgrün (Banyuls Blanc) über bernsteinfarben (Banyuls Ambré) bis hin zum intensiven Granatrot des Banyuls Rouge. Ungewöhnlich unter den natürlichen Süßweinen Frankreichs, werden alle Banyuls-Weine hauptsächlich aus Grenache-Trauben verschiedener Farben hergestellt.
Die Weinregion aus Languedoc-Roussillon
Languedoc (früher Coteaux du Languedoc) ist eine Schlüsselbezeichnung in der Weinregion Languedoc-Roussillon in Südfrankreich. Sie umfasst trockene Tafelweine aller drei Farben (rot, weiß und rosé) aus der gesamten Region, überlässt aber Süß- und Schaumweine anderen, stärker spezialisierten Appellationen. Etwa 75 % aller Languedoc-Weine sind Rotweine, die restlichen 25 % verteilen sich etwa zur Hälfte auf Weiß- und Roséweine. Die Appellation umfasst den größten Teil der Region Languedoc und fast ein Drittel aller Weinberge Frankreichs.
Das wort des weins: Blume
Eine Weinkrankheit, die zu einer weißlichen Trübung und einem belüfteten Geschmack führt.
