Weingut TabaliVetas Blancas Reserva Especial Pinot Noir
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Der Vetas Blancas Reserva Especial Pinot Noir des Weingut Tabali gehört zu den besten 20 der Weine aus Limarí Valley.
Geschmacksstruktur des Vetas Blancas Reserva Especial Pinot Noir vom Weingut Tabali
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Vetas Blancas Reserva Especial Pinot Noir von Weingut Tabali in der Region aus Coquimbo ein kräftig mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
Erde, Rauch
bewaldet, Zedernholz
Lakritz
violette
Creme
In der Nase der Vetas Blancas Reserva Especial Pinot Noir von Weingut Tabali in der Region aus Coquimbo zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, moosbeere oder schwarze früchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rote beeren, gewürze oder bewaldet.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Vetas Blancas Reserva Especial Pinot Noir
Kombinationen, die perfekt zu Vetas Blancas Reserva Especial Pinot Noir passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Vetas Blancas Reserva Especial Pinot Noir
Der Vetas Blancas Reserva Especial Pinot Noir von Weingut Tabali Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von gebackene kürbisknochen, vitello alla genovese (kalbsbraten mit biskuitteig) oder quinoa-küchlein mit zucchini und ziegenfrischkäse.
Details und technische Informationen über den Vetas Blancas Reserva Especial Pinot Noir der Weingut Tabali.
Entdecken sie die rebsorte: Pinot noir
Der Pinot noir ist eine wichtige rote Rebsorte in Burgund und der Champagne, die sehr bekannt ist. Große Weingüter wie die Domaine de la Romanée Conti stellen ihre Weine aus dieser berühmten Rebsorte her und machen sie zu einer großartigen Sorte. Richtig vinifiziert, ergibt der Pinot Noir Rotweine von großer Finesse, mit einer breiten Palette von Aromen je nach Fortschritt (Frucht, Unterholz, Leder). Er ist auch die einzige rote Rebsorte, die im Elsass zugelassen ist. Der Pinot Noir lässt sich außerhalb unserer Grenzen nur schwer kultivieren, obwohl er in Oregon, den Vereinigten Staaten, Australien und Neuseeland einige Erfolge verzeichnen kann.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Vetas Blancas Reserva Especial Pinot Noir von Weingut Tabali sind 2017, 2013, 2016, 2014 und 2015.
Informationen über das Weingut Tabali
Das Weingut Tabali ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 66 Weine zum Verkauf in der aus Limarí Valley an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Limarí Valley
Das Limarí-Tal ist eine der nördlichsten Weinregionen Chiles und liegt 320 km nördlich der chilenischen Hauptstadt Santiago. Damit liegt es auf einem Breitengrad von 30° südlicher Breite, also weit jenseits der Breitengrade, die traditionell mit dem Weinbau verbunden sind. Zum Vergleich: Der entsprechende Breitengrad in der nördlichen Hemisphäre verläuft durch Ägypten, Irak und Nordmexiko. Dennoch ist das Limarí-Tal nicht die nördlichste Region Chiles; das Elqui-Tal liegt 80 km weiter nördlich.
Die Weinregion aus Coquimbo
Die Weinregion Elqui-Tal liegt 400 Kilometer nördlich der chilenischen Hauptstadt Santiago, am südlichsten Zipfel der Atacama-Wüste. Mit einem Breitengrad von 29° ist es die nördlichste Weinregion Chiles, zumindest im Moment; die entschlossenen Weinpioniere des Landes wollen nun die Atacama erreichen. Traditionell konzentrierte sich die Region ausschließlich auf die Herstellung des chilenischen Branntweins Pisco, doch heute werden in den Weinbergen des Elqui-Tals helle, intensiv aromatische Weine erzeugt, insbesondere aus Sauvignon Blanc und Syrah. Wie in einer Trockenen, weitgehend unbewohnten Region, die von Wüste umgeben ist, nicht anders zu erwarten, ist das Tal heiß und trocken, so dass eine Bewässerung in allen Weinbergen unerlässlich ist.
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