Weingut TabaliPedregoso Gran Reserva Syrah
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder spiel.
Der Pedregoso Gran Reserva Syrah des Weingut Tabali gehört zu den besten 30 der Weine aus Limarí Valley.
Geschmacksstruktur des Pedregoso Gran Reserva Syrah vom Weingut Tabali
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Pedregoso Gran Reserva Syrah von Weingut Tabali in der Region aus Coquimbo ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
bewaldet, Vanille
Pfeffer, Lakritz
Leder, Rauch
violette
In der Nase der Pedregoso Gran Reserva Syrah von Weingut Tabali in der Region aus Coquimbo zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, schokolade oder blumen und manchmal auch Geschmacksrichtungen von schwarze früchte, rote beeren oder zitrusfrüchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Pedregoso Gran Reserva Syrah
Kombinationen, die perfekt zu Pedregoso Gran Reserva Syrah passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Pedregoso Gran Reserva Syrah
Der Pedregoso Gran Reserva Syrah von Weingut Tabali Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von rinderbraten mit pfeffer, milchlamm gebraten mit safran und zitrone oder wildschwein in zibet.
Details und technische Informationen über den Pedregoso Gran Reserva Syrah der Weingut Tabali.
Entdecken sie die rebsorte: Chancellor
Kreuzung zwischen 5163 Seibel (2 Gaillard x 2510 Seibel) und 880 Seibel (28112 Couderc x 2003 Seibel), erhalten von Albert Seibel (1844-1936). Sie war die erste direkt produzierende Hybride, die in Frankreich kultiviert wurde, und ist heute praktisch verschwunden; sie ist noch in einigen alten Rebstöcken in Form von isolierten Stämmen zu finden. Sie ist in den Vereinigten Staaten (New York usw.) und in Kanada zu finden, wo sie zu den Rebsorten gehört, die auf zahlreichen Weinbergen angebaut werden.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Pedregoso Gran Reserva Syrah von Weingut Tabali sind 2016, 2018, 2017, 2015 und 2014.
Informationen über das Weingut Tabali
Das Weingut Tabali ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 66 Weine zum Verkauf in der aus Limarí Valley an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Limarí Valley
Das Limarí-Tal ist eine der nördlichsten Weinregionen Chiles und liegt 320 km nördlich der chilenischen Hauptstadt Santiago. Damit liegt es auf einem Breitengrad von 30° südlicher Breite, also weit jenseits der Breitengrade, die traditionell mit dem Weinbau verbunden sind. Zum Vergleich: Der entsprechende Breitengrad in der nördlichen Hemisphäre verläuft durch Ägypten, Irak und Nordmexiko. Dennoch ist das Limarí-Tal nicht die nördlichste Region Chiles; das Elqui-Tal liegt 80 km weiter nördlich.
Die Weinregion aus Coquimbo
Die Weinregion Elqui-Tal liegt 400 Kilometer nördlich der chilenischen Hauptstadt Santiago, am südlichsten Zipfel der Atacama-Wüste. Mit einem Breitengrad von 29° ist es die nördlichste Weinregion Chiles, zumindest im Moment; die entschlossenen Weinpioniere des Landes wollen nun die Atacama erreichen. Traditionell konzentrierte sich die Region ausschließlich auf die Herstellung des chilenischen Branntweins Pisco, doch heute werden in den Weinbergen des Elqui-Tals helle, intensiv aromatische Weine erzeugt, insbesondere aus Sauvignon Blanc und Syrah. Wie in einer Trockenen, weitgehend unbewohnten Region, die von Wüste umgeben ist, nicht anders zu erwarten, ist das Tal heiß und trocken, so dass eine Bewässerung in allen Weinbergen unerlässlich ist.
Nachrichten zu diesem Wein
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