Weingut Swedish HillOptimus
Rot wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 3 Rebsorten, die die Cabernet franc, der Cabernet-Sauvignon und der Merlot.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder rindfleisch.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Optimus von Weingut Swedish Hill in der Region aus New York zeigt oft Arten von Aromen von anlage, bewaldet oder gewürze und manchmal auch Geschmacksrichtungen von schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Optimus
Kombinationen, die perfekt zu Optimus passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Optimus
Der Optimus von Weingut Swedish Hill Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von angepasstes vietnamesisches fondue, tajine mit 2 fleischsorten und eingelegten zitronen oder gefüllte paprika.
Details und technische Informationen über den Optimus der Weingut Swedish Hill.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet franc
Geschmeidige, duftende Rotweine mit feinen Tanninen und lebendiger Frische, nach Himbeere, Veilchen, grüner Paprika, Bleistift und sanften Gewürzen. Star der Loire als Einzelsorte (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) und der rechten Seite von Bordeaux in Cuvées (Cheval Blanc 60%). Auch in halbtrockenen Anjou-Rosés. Historische Bordeaux-Sorte, Elternteil von Cabernet-Sauvignon, Merlot und Carmenère.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Optimus von Weingut Swedish Hill sind 2012, 0, 2010, 2016
Informationen über das Weingut Swedish Hill
Das Weingut Swedish Hill ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 55 Weine zum Verkauf in der aus Finger Lakes an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Finger Lakes
Qualitätszentrum des amerikanischen Nordostens, typischer Riesling: trockene, lebendige, mineralische Weiße mit Noten von grünem Apfel, Zitrone, weißem Pfirsich und nassem Stein, scharfe Säure vergleichbar den besten deutschen. Auch halbtrockene und edelsüße botrytisierte Versionen. Präziser Chardonnay, feiner, frischer Pinot Noir (rote Früchte), pfeffriger Cabernet Franc. Kontinentales Klima, gemildert durch 11 Gletscherseen (Cayuga, Seneca).
Die Weinregion aus New York
Drittgrößter Weinstaat der USA nach Volumen, beeindruckende Vielfalt. Finger Lakes als Aushängeschild: Kühlklima-Riesling, trocken bis halbtrocken, mineralisch und lebhaft mit Limette, Apfel, sich entwickelndem Petrol und weißen Blüten — US-Referenz. Wärmeres Long Island für pfeffrigen Cabernet Franc und geschmeidigen Merlot. Hudson Valley (Seyval, Vidal).
Das wort des weins: Rechtes Ufer
In Bordeaux bezieht sich der Begriff auf die Weinberge am rechten Ufer der Gironde und der Dordogne, wo die Rebsorte Merlot vorherrscht. Dies sind die Appellationen Saint-Emilion, Pomerol, Fronsac usw.
