Weingut RavinesMaximilien Red Blend
Rot wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 2 Rebsorten, die die Cabernet-Sauvignon und der Merlot.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder spiel.
Der Maximilien Red Blend des Weingut Ravines gehört zu den besten 10 der Weine aus Finger Lakes.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Maximilien Red Blend von Weingut Ravines in der Region aus New York zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von anlage, bewaldet oder gewürze.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Maximilien Red Blend
Kombinationen, die perfekt zu Maximilien Red Blend passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Maximilien Red Blend
Der Maximilien Red Blend von Weingut Ravines Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von rinderbraten mit pfeffer, gigot brissac (übrig gebliebene lammkeule) oder entenbrust mit roten früchten.
Details und technische Informationen über den Maximilien Red Blend der Weingut Ravines.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet-Sauvignon
Strukturierte, tannische Rotweine, tief gefärbt, mit Aromen von Cassis, Brombeere, Zeder, Tabak und Graphit, getragen von fester Säure und ausgezeichnetem Reifepotenzial. Grundpfeiler der Médoc-Spitzencrus (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) und Markenzeichen von Napa Valley, Coonawarra und Maipo. Weltweit meistgepflanzte Rotweinsorte, natürliche Kreuzung Cabernet Franc × Sauvignon Blanc aus Bordeaux.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Maximilien Red Blend von Weingut Ravines sind 2015, 2013, 2016, 2014 und 0.
Informationen über das Weingut Ravines
Das Weingut Ravines ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 37 Weine zum Verkauf in der aus Finger Lakes an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Finger Lakes
Qualitätszentrum des amerikanischen Nordostens, typischer Riesling: trockene, lebendige, mineralische Weiße mit Noten von grünem Apfel, Zitrone, weißem Pfirsich und nassem Stein, scharfe Säure vergleichbar den besten deutschen. Auch halbtrockene und edelsüße botrytisierte Versionen. Präziser Chardonnay, feiner, frischer Pinot Noir (rote Früchte), pfeffriger Cabernet Franc. Kontinentales Klima, gemildert durch 11 Gletscherseen (Cayuga, Seneca).
Die Weinregion aus New York
Drittgrößter Weinstaat der USA nach Volumen, beeindruckende Vielfalt. Finger Lakes als Aushängeschild: Kühlklima-Riesling, trocken bis halbtrocken, mineralisch und lebhaft mit Limette, Apfel, sich entwickelndem Petrol und weißen Blüten — US-Referenz. Wärmeres Long Island für pfeffrigen Cabernet Franc und geschmeidigen Merlot. Hudson Valley (Seyval, Vidal).
Das wort des weins: Botrytis cinerea
Ein auch als Edelfäule bezeichneter Pilz, der sich während der Überreifungsphase entwickelt und ein Verbündeter der großen süßen Weißweine ist, wenn er den Saft der Beeren konzentriert. Sie benötigt die Feuchtigkeit der Morgennebel und der schönen Sonnentage, ergibt sehr zuckerreiche Moste und verleiht den Weinen den berühmten "gerösteten" Geschmack.
