Sie suchen einen guten Wein aus New York unter den Spitzenweinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten Rot-, Weiß- oder Schaumweine aus New York an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu diesen außergewöhnlichen Weinen passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Weine aus New York mit technischen und önologischen Beschreibungen.
Möchten Sie einen Weintyp aus New York günstig kaufen oder einen Weintyp aus New York zum besten Preis auf dem Markt verkaufen? Finden Sie heraus, welche Weine beliebt sind und welche Sie noch ein paar Jahre in Ihrem Keller aufbewahren sollten.
Rot Weine aus der Region aus New York passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, spiel oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von wildschweinkeule am spieß (ofen) mit "automatischer bewässerung"., alices kaninchen oder lammkarree mit kräutern.
In der Nase dem rot Wein aus der Region aus New York. zeigt oft Arten von Aromen von creme, rote beeren oder obst (von obstbäumen) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von zitrusfrüchte, blumen oder anlage.
Sie planen eine Weinstraße in der Region aus New York? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen sollten, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach dem besten rot Wein aus New York treffen können.
New York ist zwar nicht besonders berühmt für seine Weine, aber der Staat beherbergt eine beträchtliche Anzahl von Weinbergen und Weingütern. Es ist der drittgrößte weinproduzierende Bundesstaat der USA, gemessen an der Produktionsmenge, und wird nur von Washington State und natürlich Kalifornien übertroffen. Die meisten der großen New Yorker Weine werden aus Riesling gekeltert, meist in trockener, knackiger Form, aber auch als herrlich süßer Eiswein. Die besten davon stammen aus den Weinbergen Rund um die Finger Lakes.
Andere erfolgreiche New Yorker Sorten sind Chardonnay, Pinot Noir, Merlot und Hybriden wie Vidal und der sehr amerikanische Concord. Obwohl ein Großteil des New Yorker Weins vor Ort konsumiert wird, sind die Einwohner des Bundesstaates nach wie vor sehr an Weinen aus dem Rest der Welt interessiert. Die Regale der besten New Yorker Weinläden sind besser bestückt als irgendwo sonst auf der Welt. Der Bundesstaat New York liegt im Nordosten der Vereinigten Staaten, zwischen der Atlantikküste und der Grenze zu Kanada.
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Weiß Weine aus der Region aus New York passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von schweineröllchen mit tomatensoße, croque-monsieur mit thunfisch oder mit kokosnussmilch betupfen.
In der Nase dem weiß Wein aus der Region aus New York. zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, anlage oder obst (von obstbäumen) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von zitrusfrüchte, tropische früchte oder fermentiert (hefe).
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Sprudel Weine aus der Region aus New York passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von süßes dessert, fetter fisch oder meeresfrüchte wie zum Beispiel Rezepte von sehr einfache muffins, spaghetti mit thunfisch (echtes italienisches rezept) oder kleiner tintenfisch à la plancha.
In der Nase dem sprudel Wein aus der Region aus New York. zeigt oft Arten von Aromen von obst (von obstbäumen), fermentiert (hefe) oder zitrusfrüchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, gestrüpp oder anlage.
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Der Geschmack, der durch den im Wein natürlich vorhandenen Restzucker sowie durch bestimmte Alkohole entsteht. Dieses Gefühl kann von einem einfachen Eindruck von Sanftheit bis hin zu einer deutlichen Süße reichen. Sie wird als Rundheit, Fettigkeit und Weichheit bezeichnet.
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Rosé Weine aus der Region aus New York passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder ziegenkäse wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch bourguignon mit cookéo, hähnchen mit merguez und tomaten oder zucchini und warmer ziegenkäsekuchen.
In der Nase dem rosé Wein aus der Region aus New York. zeigt oft Arten von Aromen von zitrusfrüchte, rote beeren oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von fermentiert (hefe), obst (von obstbäumen) oder tropische früchte.
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Der schwarze Tempranillo ist eine Rebsorte mit Ursprung in Spanien. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch mittelgroße Trauben und mittelgroße Beeren aus. Der schwarze Tempranillo ist in verschiedenen Weinanbaugebieten zu finden: Südwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Rhonetal, Provence & Korsika, Loiretal, Savoie & Bugey, Beaujolais.
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Süß Weine aus der Region aus New York passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von sammelsurium, thunfisch-nuggets oder meeresfrüchte-pastille.
In der Nase dem süß Wein aus der Region aus New York. zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), bewaldet oder gewürze und manchmal auch Geschmacksrichtungen von fermentiert (hefe), schwarze früchte oder obst (von obstbäumen).
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Wenn sie nicht im Übermaß vorhanden ist, trägt die Säure zum Gleichgewicht des Weines bei und verleiht ihm Frische und Nervosität. Wenn er jedoch sehr hoch ist, wird er zu einem Mangel, der ihm einen bissigen und grünen Charakter verleiht. Ist sie hingegen unzureichend, ist der Wein weich.
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Natursüß Weine aus der Region aus New York passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von lasagne aus dem ofen, lammschulter in der kruste oder hühner-risotto mit curry.
In der Nase dem natursüß Wein aus der Region aus New York. zeigt oft Arten von Aromen von fermentiert (hefe), bewaldet oder entwicklung (alterung) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gestrüpp, anlage oder obst (von obstbäumen).
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Chardonnay blanc ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Burgund) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Chardonnay Blanc ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Burgund, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loiretal, Champagne, Rhonetal, Armagnac, Lothringen, Elsass, Provence & Korsika.
Südliche Rebsorten werden in den letzten Jahren immer häufiger in einheimische Weinberge gepflanzt. Die Winzer erproben Cabernet und Merlot, Syrah, Tempranillo und Nebbiolo – selbst Mourvèdre und Petit Verdot. Fast scheint es, als sitze ihnen bei diesen Sorten der Stachel des Ehrgeizes ganz besonders tief im Fleisch. Denn natürlich ist es eine sportliche Herausforderung, nachzuweisen, dass Trauben, deren eigentliche Heimat Bordeaux, die südliche Rhône oder Rioja ist, auch bei uns reif werden. Te ...
Mura Mura, ein junges Weingut im Monferrato war Anfang November Gastgeber der internationalen Konferenz »Climate Change and Fine Wines«. Wie Guido Martinetti und Federico Grom, die beiden Gründer des jungen Weingutes eröffneten, habe Mura Mura ein einfaches Ziel: außergewöhnliche Weine und außergewöhnlichen Menschen an einem magischen Ort zusammenzubringen und sich gegenseitig zu inspirieren. Zu den »außergewöhnlichen Persönlichkeiten«, die an der Konferenz teilnahmen, gehörten Aubert De Villain ...
Als Thomas Jefferson am 6. April 1788 auf einer Reise den Rhein entlang nach Frankfurt kam, bezog er Quartier im »Rothen Haus«, einem wenige Jahre zuvor im Stil des Barock neu erbauten Hotels im Besitz des Weinhändlers Johann Adam Dick. Dick durfte sich damit rühmen, das Äquivalent von etwa einer halben Million Flaschen Wein im Keller liegen zu haben, vieles davon vermutlich im Fass. Dieser Umstand dürfte Jeffersons Wahl maßgeblich beeinflusst haben. Auf der Weinkarte jedenfalls fand er den Rhei ...
