Weingut TaylorTawny Port
Natursüß wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 2 Rebsorten, die die Tinto cão und der Touriga nacional.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch und starker käse.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Tawny Port von Weingut Taylor in der Region aus New York zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), bewaldet oder schwarze früchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von trockenfrüchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Tawny Port
Kombinationen, die perfekt zu Tawny Port passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Tawny Port
Der Tawny Port von Weingut Taylor Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch oder starker käse wie zum Beispiel Rezepte von rinderbraten mit pfeffer oder savoyardischer crozet-auflauf.
Details und technische Informationen über den Tawny Port der Weingut Taylor.
Entdecken sie die rebsorte: Tinto cão
Strukturierte, elegante Rotweine mit tiefrubinem Kleid, feinen Tanninen und frischer Säure, Aromen von roten Früchten, schwarzer Kirsche, Gewürzen, getrockneten Blüten und Balsamiknoten. Sehr gute Lager- und oxidative Reifefähigkeit. Wesentliche Komponente großer Porto Vintage-Weine (eine der fünf empfohlenen Klassik-Sorten) und trockener Douro-DOC-Rotweine. Sehr spätreifende, ertragsarme autochthone portugiesische Sorte.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Tawny Port von Weingut Taylor sind 2008, 0
Informationen über das Weingut Taylor
Das Weingut Taylor ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 18 Weine zum Verkauf in der aus New York an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus New York
Drittgrößter Weinstaat der USA nach Volumen, beeindruckende Vielfalt. Finger Lakes als Aushängeschild: Kühlklima-Riesling, trocken bis halbtrocken, mineralisch und lebhaft mit Limette, Apfel, sich entwickelndem Petrol und weißen Blüten — US-Referenz. Wärmeres Long Island für pfeffrigen Cabernet Franc und geschmeidigen Merlot. Hudson Valley (Seyval, Vidal).
Das wort des weins: Solera
Eine in Andalusien für bestimmte Sherrys praktizierte Reifungsmethode, die darauf abzielt, ältere und jüngere Weine kontinuierlich zu vermischen. Dabei werden mehrere Schichten von Fässern übereinander gestapelt, wobei die ältesten Weine in den Fässern auf der unteren Ebene (Solera) und die jüngsten in den Fässern auf der oberen Ebene gelagert werden. Der abzufüllende Wein wird aus den Fässern im unteren Stockwerk entnommen und durch jüngeren Wein aus dem oberen Stockwerk ersetzt, und so weiter.
