Weingut Sula VineyardsBrut
Sprudel wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, fetter fisch oder meeresfrüchte.
Der Brut des Weingut Sula Vineyards gehört zu den besten 10 der Weine aus Indien und in den besten 10 der Weine aus Nashik.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Brut von Weingut Sula Vineyards in der Region aus Nashik zeigt oft Arten von Aromen von creme, tropisch oder zitrusfrüchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von Äpfel, angeln oder butter.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Brut
Kombinationen, die perfekt zu Brut passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Brut
Der Brut von Weingut Sula Vineyards Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch, meeresfrüchte oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von nudelgratin mit räucherlachs, calamari mit chorizo oder quiche mit schinkenwürfeln von nanie.
Details und technische Informationen über den Brut der Weingut Sula Vineyards.
Entdecken sie die rebsorte: Vernaccia di San Gimignano
Strukturierte und lebendige Weißweine mit blassem Goldton, breitem Gaumen und messerscharfer Säure, mit Signature-Aromen von Mandel (Signature), Zitrusfrüchten (Zitrone), weißen Blüten (Akazie), gelbem Kernobst (Birne) und mineralischen Noten. Charakteristischer leicht bitterer Abgang. Star der Vernaccia di San Gimignano DOCG, Italiens erste DOC (1966) und erste weiße DOCG (1993). Autochthone Weißweinsorte aus der Toskana, fast ausschließlich um San Gimignano angebaut.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Brut von Weingut Sula Vineyards sind 2014, 2008, 2016
Informationen über das Weingut Sula Vineyards
Das Weingut Sula Vineyards ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 45 Weine zum Verkauf in der aus Nashik an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Nashik
Indische Weinhauptstadt (~80% der Produktion) in Maharashtra, ~135 km nordostlich von Mumbai, Weinberge auf 600 m, vulkanische Basaltboden. Trockenes Klima durch Hohe sanitar. Sauvignon Blanc pragt als Weisswein-Konig (2000 von Sula gepflanzt): lebhaft und aromatisch mit Grapefruit, Maracuja, Buchsbaum und weissen Bluten. Zarter Chenin, straffer Riesling, floraler Viognier.
Das wort des weins: Kryo-Extraktion
Diese Technik war Ende der 1980er Jahre in Sauternes sehr beliebt, ist aber heute weniger verbreitet. Die Trauben werden vor dem Pressen gefroren, und das in Eis umgewandelte Wasser bleibt im Trester, nur der Zucker läuft ab. Wie bei den Konzentratoren kann auch der "Kryo" den schlechten Geschmack und die Grünlichkeit verstärken.
