Weingut SonberkSémillon - Sauvignon
Weiß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, geflügel oder fetter fisch.
Der Sémillon - Sauvignon des Weingut Sonberk gehört zu den besten 80 der Weine aus Morava.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Sémillon - Sauvignon von Weingut Sonberk in der Region aus Morava zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von anlage, bewaldet oder obst (von obstbäumen).
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Sémillon - Sauvignon
Kombinationen, die perfekt zu Sémillon - Sauvignon passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Sémillon - Sauvignon
Der Sémillon - Sauvignon von Weingut Sonberk Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch, meeresfrüchte oder süßes dessert wie zum Beispiel Rezepte von wildreissalat mit thunfisch, jakobsmuscheln mit kokosnusscreme oder großmutters kirsch-clafoutis.
Details und technische Informationen über den Sémillon - Sauvignon der Weingut Sonberk.
Entdecken sie die rebsorte: Aubin blanc
Eine sehr alte Rebsorte, die einst in Lothringen angebaut wurde, heute fast nicht mehr vermehrt wird, aber im offiziellen Katalog der Keltertraubensorten, Liste A1, eingetragen ist. Laut Jean-Michel Boursiquot ist sie das Ergebnis einer natürlichen intraspezifischen Kreuzung zwischen Gouais Blanc und Savagnin. Der Aubin Blanc ist nicht zu verwechseln mit dem Aubin Vert, der aus einer intraspezifischen Kreuzung zwischen Gouais Blanc und Pinot Noir hervorgegangen ist.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Sémillon - Sauvignon von Weingut Sonberk sind 2014, 2016, 2015
Informationen über das Weingut Sonberk
Das Weingut Sonberk ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 18 Weine zum Verkauf in der aus Morava an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Morava
Mähren, wo etwa 95 % der Weinberge des Landes liegen, ist der Motor der tschechischen Weinindustrie. Dieses Zentrum für die Herstellung von Fassweinen aus intensiver Landwirtschaft ist auch als Erzeuger von Qualitätsweißweinen sehr vielversprechend. Das liegt vor allem an seinem kühlen Klima, das in vielerlei Hinsicht mit dem der Nahe oder der Pfalz vergleichbar ist, den Weißweinspezialisten einige hundert Kilometer westlich in Deutschland. Die Weinberge in Mähren genießen ein Weinjahr, das sich gut für die Erzeugung komplexer Aromen mit gutem Säuregehalt eignet.
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