Weingut Tenuta di SomaroPuglia Aglianico - Primitivo
Rot wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 2 Rebsorten, die die Aglianico und der Primitivo.
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, lamm oder nudeln.
Geschmacksstruktur des Puglia Aglianico - Primitivo vom Weingut Tenuta di Somaro
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Puglia Aglianico - Primitivo von Weingut Tenuta di Somaro in der Region aus Puglia ein kräftig.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Puglia Aglianico - Primitivo von Weingut Tenuta di Somaro in der Region aus Puglia zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von anlage, bewaldet oder obst (von obstbäumen).
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Puglia Aglianico - Primitivo
Kombinationen, die perfekt zu Puglia Aglianico - Primitivo passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Puglia Aglianico - Primitivo
Der Puglia Aglianico - Primitivo von Weingut Tenuta di Somaro Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von rinderfilet in einer kruste, hausgemachte italienische lasagne oder couscous ohne couscous-maschine.
Entdecken sie die rebsorte: Aglianico
Eine sehr alte Rebsorte, die in Italien angebaut wird und von der manche glauben, sie sei griechischen Ursprungs. In Frankreich ist sie praktisch unbekannt. Man findet sie in Australien, den Vereinigten Staaten (Kalifornien), Argentinien usw. Sie ist nicht zu verwechseln mit Aglianicone, einer anderen in Italien angebauten Rebsorte, die jedoch dem Aglianico sehr nahe steht.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Puglia Aglianico - Primitivo von Weingut Tenuta di Somaro sind 2016, 2011, 2015, 2014 und 2013.
Informationen über das Weingut Tenuta di Somaro
Das Weingut Tenuta di Somaro ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 1 Weine zum Verkauf in der aus Puglia an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Puglia
Apulien (für viele Englischsprachige: Apulia) ist eine lange, schmale Weinbauregion im äußersten Südosten des italienischen "Stiefels". Um die Form Italiens mit einem Schuh zu beschreiben, reicht Apulien von der Spitze der Ferse bis zur Mitte der Wade, wo der Sporn der Halbinsel Gargano in die Adria hineinragt. Der Absatz (die Halbinsel Salento) nimmt die südliche Hälfte der Region ein und ist für die Identität Apuliens von großer Bedeutung. Es gibt nicht nur kulturelle und geografische Unterschiede zum nördlichen Apulien, auch die Weine sind anders.
Das wort des weins: Rafle (Geschmack von)
Ein als Fehler angesehener Geschmack, der durch eine unangenehme Adstringenz und Bitterkeit gekennzeichnet ist und durch den Stiel während der Weinbereitung hervorgerufen wird. Um dies zu vermeiden, ist das Abbeeren vor der Weinbereitung eine gängige Praxis.
