Weingut ŠimonovičModra Silvánske Zelené
Weiß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, magerer fisch oder meeresfrüchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Modra Silvánske Zelené
Kombinationen, die perfekt zu Modra Silvánske Zelené passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Modra Silvánske Zelené
Der Modra Silvánske Zelené von Weingut Šimonovič Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, scharfes essen oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von fischcurry auf la réunionnaise, filet mignon mit curry oder skandinavische rindfleischbällchen.
Details und technische Informationen über den Modra Silvánske Zelené der Weingut Šimonovič.
Entdecken sie die rebsorte: Merlot khantus
Moderne tieffarbige Fruchtrote mit kräftigem Purpur, weichen Tanninen und luftiger Textur mit moderater Säure, mit Aromen von roten und schwarzen Früchten mit Merlot-Charakter. Ertragreich und widerstandsfähig. In kleinen Mengen für nachhaltig bewirtschaftete Weinberge angebaut, Teil der neuen Generation pilzwiderstandsfähiger Sorten. Neuere französische schwarze Hybridsorte aus einer komplexen resistenten Kreuzung.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Modra Silvánske Zelené von Weingut Šimonovič sind 0
Informationen über das Weingut Šimonovič
Das Weingut Šimonovič ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 18 Weine zum Verkauf in der aus Malokarpatská an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Malokarpatská
Größte slowakische Weinregion entlang der Kleinen Karpaten nordöstlich von Bratislava, 75% Weiße. Signatur Veltlínske zelené (Grüner Veltliner): lebhafte, präzise Weiße mit weißem Pfeffer, grünem Apfel, Zitrus, frischen Kräutern und Mineralik, straffer, gastronomischer Gaumen. Frischer Wälschriesling, runder Weißburgunder, geschliffener Riesling, opulenter Traminer (Litschi, Rose), muskatiger Irsay Oliver. Leichte Rote: würziger Frankovka, fruchtiger Saint-Laurent.
Das wort des weins: Oxidativ (Zucht)
Eine Reifungsmethode, die darauf abzielt, dem Wein bestimmte Entwicklungsaromen (Trockenfrüchte, Bitterorangen, Kaffee, Rancio usw.) zu verleihen, indem man ihn der Luft aussetzt; anschließend wird er entweder in Fässern, Demi-Muids oder ungetränkten Fässern, die manchmal im Freien gelagert werden, oder in Tanks, die der Sonne und Temperaturschwankungen ausgesetzt sind, ausgebaut. Diese Art der Reifung ist charakteristisch für bestimmte natürliche Süßweine, Portweine und andere Likörweine.
