Weingut Sieur d'ArquesJean Babou Élégance Blanquette de Limoux Brut
Sprudel wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Jean Babou Élégance Blanquette de Limoux Brut von Weingut Sieur d'Arques in der Region aus Languedoc-Roussillon zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, anlage oder obst (von obstbäumen).
Details und technische Informationen über den Jean Babou Élégance Blanquette de Limoux Brut der Weingut Sieur d'Arques.
Entdecken sie die rebsorte: Mauzac
Mauzac ist eine schwarze oder weiße Rebsorte (die weiße ist bekannter), die aus dem Südwesten stammt. Er wird hauptsächlich in den Weinbergen von Gaillac und Limoux (wo er Blanquette genannt wird) auf etwa 5.000 Hektar angebaut. Der Mauzac hat mittelgroße Trauben, die aus Beeren bestehen, deren Farbe je nach Reifegrad der Trauben von grün bis rot variieren kann. Diese Rebsorte bevorzugt kalkhaltige und lehmig-kalkhaltige Böden, auf denen sie am ertragreichsten ist. Seine Weißweine sind fett, säurearm und geprägt von Aromen nach reifem Apfel, Birne, Honig, Quitte, Vanille und Veilchen, typisch für die großen Süßweine von Gaillac. In dieser Region konkurriert der Mauzac mit dem Sauvignon, dem Chenin und dem Chardonnay, vor allem bei den Schaumweinen, die eher der Champagne ähneln. Er wird auch in einigen Appellationen wie Entre-deux-Mers, Sainte-Foy-Bordeaux, Côtes-de-Duras, Vins-de-Lavilledieu verwendet...
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Jean Babou Élégance Blanquette de Limoux Brut von Weingut Sieur d'Arques sind N.V.
Informationen über das Weingut Sieur d'Arques
Das Weingut Sieur d'Arques ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 235 Weine zum Verkauf in der aus Blanquette de Limoux an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Blanquette de Limoux
Das Weinbaugebiet aus Blanquette de Limoux befindet sich in der Region aus Limoux aus Languedoc-Roussillon aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Calmel & Joseph oder das Domaine Saint-Hilaire produzieren hauptsächlich Weine sprudel, rot und weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Blanquette de Limoux sind Mauzac, Chardonnay und Chenin blanc, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Blanquette de Limoux zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), käse oder rote beeren und manchmal auch Geschmacksrichtungen von tropische früchte, vanille oder zitrusschale.
Die Weinregion aus Languedoc-Roussillon
Languedoc (früher Coteaux du Languedoc) ist eine Schlüsselbezeichnung in der Weinregion Languedoc-Roussillon in Südfrankreich. Sie umfasst trockene Tafelweine aller drei Farben (rot, weiß und rosé) aus der gesamten Region, überlässt aber Süß- und Schaumweine anderen, stärker spezialisierten Appellationen. Etwa 75 % aller Languedoc-Weine sind Rotweine, die restlichen 25 % verteilen sich etwa zur Hälfte auf Weiß- und Roséweine. Die Appellation umfasst den größten Teil der Region Languedoc und fast ein Drittel aller Weinberge Frankreichs.
Das wort des weins: Zweite Gärung
Bei der Herstellung von Champagner wird der Grundwein unter Zugabe von Likör in der Flasche vergoren. Bei dieser zweiten Gärung entsteht das Kohlendioxid und damit die Bläschen, die das Sprudeln des Weins ausmachen.
