Weingut Philippe CollinCuvée Prestige Blanquette de Limoux
Sprudel wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Der Cuvée Prestige Blanquette de Limoux des Weingut Philippe Collin gehört zu den besten 40 der Weine aus Blanquette de Limoux.
Details und technische Informationen über den Cuvée Prestige Blanquette de Limoux der Weingut Philippe Collin.
Entdecken sie die rebsorte: Mauzac
Lebhafte, eigenständige Weißweine mit fester Säure und schlankem Gaumen, mit typischen Aromen von grünem Apfel, Birne, Quitte, Honig, weißen Blüten und Wachsnoten. Als Trockenweine (Gaillac AOC), süßem Passito-Stil und vor allem ikonischen Schaumweinen: Blanquette de Limoux AOC und Blanquette méthode ancestrale AOC (älteste dokumentierte Schaumweinmethode, 1531 in Saint-Hilaire). Auch als Crémant de Limoux AOC. Südwestfranzösische Autochthone.
Informationen über das Weingut Philippe Collin
Das Weingut Philippe Collin ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 7 Weine zum Verkauf in der aus Blanquette de Limoux an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Blanquette de Limoux
Erste Schaumwein-AOC Frankreichs (1938, vor Champagner): Mauzac als Leitsorte im weißen Schaumwein (≥90 %, „Blanquette" wegen weißem Flaum auf Blattunterseite) ergänzt durch Chenin und Chardonnay — traditionelle oder ahnenhafte Methode (Abfüllung März abnehmender Mond, 100 % Mauzac), leichtes Profil mit sehr feinen Bläschen und typischen Aromen von grünem Apfel und Birne, zarte Süße. Mediterrane Einflüsse und pyrenäische Frische, langsame Reifung.
Die Weinregion aus Languedoc-Roussillon
Größtes zusammenhängendes frz. Weinbaugebiet, von sonnigen, großzügigen Rotweinen geprägt. Würziger Syrah, kandierter Grenache (reife Früchte, Garrigue), strukturierter Carignan, tiefer Mourvèdre, geschmeidiger Cinsault. Stars: Corbières, Minervois, Faugères, Saint-Chinian; runder Côtes-du-Roussillon.
Das wort des weins: Limonadenhersteller
Korkenzieher für den Sommelier, ausgestattet mit einer kleinen Klinge zum Schneiden des Verschlusses, einer Schnecke und einem Zahnstangensystem zum einfachen Herausziehen des Korkens.
