Das Weingut Bodegas Sierra de Cabreras ist eines der besten Weingüter in der Valence. Sie bietet 3 Weine zum Verkauf in aus Valence an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Bodegas Sierra de Cabreras-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von rindergulasch mit weißwein, nudeln bolognese oder lamm-tagine mit paprika und artischockenböden.
In der Nase der rot Wein der Bodegas Sierra de Cabreras. zeigt oft Arten von Aromen von bewaldet, schwarze früchte. Im Mund ist der rot Wein der Bodegas Sierra de Cabreras. ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Valencia ist eine Provinz in der Mitte der sonnigen Ostküste Spaniens, die vielleicht eher für ihre Orangen (und Paella) als für ihren Wein bekannt ist. Der Verwaltungssitz von Valencia ist die gleichnamige Stadt, die drittgrößte Spaniens und der größte Hafen am Mittelmeer. Archäologische Funde deuten darauf hin, dass der Weinbau in Valencia über tausend Jahre alt ist, aber die Region hat auf der Weltkarte des Weins nie eine besondere Rolle gespielt. In der heutigen Zeit hat sich die Weinproduktion in Valencia eher auf die Quantität als auf die Qualität konzentriert, obwohl sich dies allmählich ändert.
Neben dem Titel DO Valencia gibt es in dieser Provinz auch die Denominación de Origen Utiel-Requena. Die Gesetze für die DO Valencia werden vom lokalen Consejo Regulador (Weinbehörde) überwacht, der 1957 gegründet wurde. Der Weintitel Valencia DO umfasst 13. 000 Hektar (32.
000 Morgen), die ungleichmäßig auf zwei verschiedene geografische Gebiete verteilt sind. Das kleinere Gebiet, Clarino, liegt etwa 65 Kilometer (40 Meilen) südwestlich der Stadt Valencia und grenzt an die nördliche Grenze des Gebiets der DO Alicante.
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Merlot noir ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Bordeaux) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch kleine bis mittelgroße Trauben und mittelgroße Beeren aus. Merlot noir ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loiretal, Armagnac, Burgund, Jura, Champagne, Rhônetal, Beaujolais, Provence & Korsika, Savoie & Bugey.
