Das Weingut Weingut Aurelien Pinheiro ist eines der besten Weingüter in der Vallée du Rhône. Sie bietet 3 Weine zum Verkauf in aus Rhône an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Aurelien Pinheiro-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von geschmortes rindfleisch mit karotten, mit cognac gefüllte lammschulter oder enteneintopf mit cahors-wein.
Frankreichs zweitgrößtes AOC-Anbaugebiet, zwei ergänzende Welten. Norden: reine Syrah als Signatur-Rotwein (Côte-Rôtie, Hermitage, Cornas), tief und pfeffrig mit Brombeere, Veilchen, schwarzer Olive und Räucherspeck, außergewöhnlich lagerfähig. Opulenter Viognier (Condrieu, Aprikose, Blüten), füllige Marsanne-Roussanne. Süden: sonnige Grenache-Cuvées in Châteauneuf, Gigondas, Vacqueyras (kandierte Früchte, Garrigue).
Auch Tavel-Rosé. 28 AOC, ~70. 000 ha.
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Tafeltraube mit länglichen Goldbeeren, dicker Schale und knackigem Fruchtfleisch; neutraler, frischer Geschmack mit dezenten Noten von Weißfrüchten und frischer Traube. Spätreifend, sehr gute Winterlagerung. Für Frischverzehr in Mittelmeerregion (Vaucluse, Var) angebaut, historisch bei Jahresabschlussfeiern gereicht. Autochthone französische weiße Tafeltraube aus dem Südosten.
