Die Weingut Sauvetage aus Côtes de Provence aus Provence

Weingut Sauvetage
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2.5
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Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 2.5.
Es ist derzeit nicht unter den Top-Domains aus Provence.
Es befindet sich in Côtes de Provence in der Region aus Provence

Das Weingut Weingut Sauvetage ist eines der besten Weingüter in der Côtes de Provence. Sie bietet 1 Weine zum Verkauf in aus Côtes de Provence an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Spitzenweine des Weingut Sauvetage

Sie suchen die besten Weingut Sauvetage-Weine in Côtes de Provence unter allen Weinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten roten, weißen oder schäumenden Weingut Sauvetage-Weine an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu den Weinen aus diesem Gebiet passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Weingut Sauvetage Weine mit technischen und önologischen Beschreibungen.

Die besten rot Weine von Weingut Sauvetage

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rot Wein von Weingut Sauvetage

Wie Weingut Sauvetage-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von lamm, schweinefleisch oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von gebratenes lammherz, kaninchen in sauce oder puten-osso-bucco.

Entdecken Sie die Weinregion aus Côtes de Provence

Die AOC Côtes de Provence ist die größte Appellation in der Weinregion Provence im Südosten Frankreichs. Sie umfasst etwa 20. 000 Hektar Weinberge, auf denen der größte Teil der Roséweine der Provence erzeugt wird. Diese Bezeichnung umfasst den größten Teil der Weinberge im Departement Var - im Wesentlichen die östliche Hälfte der Weinregion Provence - mit Ausnahme von 2 250 Hektar nördlich von Toulon, die der Bezeichnung Côteaux Varois en Provence vorbehalten sind.

Obwohl es auch Rot- und Weißweine gibt, sind etwa 80 % der Produktion der Côtes de Provence Roséweine. Dieser Wein wird hauptsächlich aus den RebsortenGrenache, Syrah, Mourvèdre und Cinsaut sowie aus dem typischen Provence-RotweinTibouren hergestellt. Obwohl es sich um eine Minderheit handelt, nimmt die Menge an Rotwein, die unter dieser Bezeichnung (und in anderen Regionen der Provence) erzeugt wird, zu und macht derzeit etwa 15 % der Gesamtmenge aus. Rebsorten wie die drei oben genannten Rhone-Schlüsselsorten und der Cabernet Sauvignon (der in den 1960er Jahren hier eingeführt wurde) werden von einer neuen Welle von Winzern verwendet, die zeigen wollen, dass Rosé nicht der einzige interessante Wein in der Region ist.

Nur etwa fünf Prozent der Weine der Côtes de Provence werden aus weißen Trauben hergestellt, insbesondere aus Rolle (Vermentino).

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Entdecken sie die rebsorte: Bobal

Diese Sorte wird in Spanien in großem Umfang unter dem Namen béni carlo angebaut. Sie wurde um 1870 in der Region Languedoc-Roussillon in Narbonne eingeführt.

Neuigkeiten über Weingut Sauvetage und Weine aus der Region

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