Weingut SassariniCian du Corsu Rosso
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, spiel oder lamm.
Geschmacksstruktur des Cian du Corsu Rosso vom Weingut Sassarini
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Cian du Corsu Rosso von Weingut Sassarini in der Region aus Ligurie ein kräftig.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Cian du Corsu Rosso
Kombinationen, die perfekt zu Cian du Corsu Rosso passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Cian du Corsu Rosso
Der Cian du Corsu Rosso von Weingut Sassarini Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von cataplana mit meeresfrüchten, lasagne mit lachs und spinat oder lamm-tagine mit eingelegten zitronen und zwiebelkompott mit....
Details und technische Informationen über den Cian du Corsu Rosso der Weingut Sassarini.
Entdecken sie die rebsorte: Chatus
Chatus noir ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Cevennen) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch mittelgroße Trauben und kleine Beeren aus. Chatus noir findet man in verschiedenen Weinbaugebieten: Südwesten, Cognac, Bordeaux, Loiretal, Provence und Korsika, Rhonetal, Savoyen und Bugey, Beaujolais, Languedoc und Roussillon.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Cian du Corsu Rosso von Weingut Sassarini sind 2015, 2016
Informationen über das Weingut Sassarini
Das Weingut Sassarini ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 33 Weine zum Verkauf in der aus Cinque Terre an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Cinque Terre
Das Weinbaugebiet aus Cinque Terre befindet sich in der Region aus Ligurie aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Cantina Cinque Terre oder das Domaine La Polenza produzieren hauptsächlich Weine weiß, süß und rot. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Cinque Terre sind Vermentino, Sangiovese und Cabernet-Sauvignon, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Cinque Terre zeigt oft Arten von Aromen von ananas, blumen oder entwicklung (alterung) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von fermentiert (hefe), anlage oder bewaldet.
Die Weinregion aus Ligurie
Ligurien ist eine schmale, halbmondförmige Küstenregion im Nordwesten Italiens, die sich 250 km entlang des Mittelmeers von der Grenze zu Südfrankreich im Westen bis zur Hafenstadt La Spezia im Osten erstreckt. Die Toskana liegt jenseits der letzteren, während die zentrale Stadt der Region, Genua, etwa 70 km südöstlich von Asti und Barolo liegt (und noch weniger vom Piemont, von dem Teile im Norden an Ligurien grenzen). Dieser schmale, wunderschöne Streifen zerklüfteten Landes mit mediterranem Klima und kargen, steinigen Böden ist als italienische Riviera bekannt und wird von steil abfallenden Hügeln dominiert, die fast direkt ins Meer fallen. Die steilen Lagen machen den Weinbau zu einer Herausforderung, so dass die Weinberge verstreut liegen (einige sind nur mit dem Boot zu erreichen) und die Produktion begrenzt ist.
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