Weingut Sarrat de GoundyLes Pins de Serafi
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, kalbfleisch oder nudeln.
Geschmacksstruktur des Les Pins de Serafi vom Weingut Sarrat de Goundy
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Les Pins de Serafi von Weingut Sarrat de Goundy in der Region aus Languedoc-Roussillon ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Les Pins de Serafi
Kombinationen, die perfekt zu Les Pins de Serafi passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Les Pins de Serafi
Der Les Pins de Serafi von Weingut Sarrat de Goundy Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von lamm-spieße, lasagne mit zucchini und frischem ziegenkäse oder kalbfleisch axoa (baskenland).
Details und technische Informationen über den Les Pins de Serafi der Weingut Sarrat de Goundy.
Entdecken sie die rebsorte: Hegel
Deutsche, intraspezifische Kreuzung, die 1955 von August Karl Herold (1902-1973) in der Forschungsanstalt Weinsberg zwischen Helfensteiner und Heroldreber erzielt wurde. Von denselben Eltern erhielt er auch den Dornfelder. Den Hegel gibt es in der Schweiz, in Belgien, in Deutschland, ... in Frankreich ist er völlig unbekannt.
Informationen über das Weingut Sarrat de Goundy
Das Weingut Sarrat de Goundy ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 43 Weine zum Verkauf in der aus La Clape an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus La Clape
Das Weinbaugebiet aus La Clape befindet sich in der Region aus Languedoc aus Languedoc-Roussillon aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Château la Négly oder das Château la Négly produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus La Clape sind Mourvèdre, Bourboulenc und Roussanne, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus La Clape zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, weißer pfeffer oder Äpfel und manchmal auch Geschmacksrichtungen von trockenfrüchte, dornenstrauch oder schwarzoliv.
Die Weinregion aus Languedoc-Roussillon
Languedoc (früher Coteaux du Languedoc) ist eine Schlüsselbezeichnung in der Weinregion Languedoc-Roussillon in Südfrankreich. Sie umfasst trockene Tafelweine aller drei Farben (rot, weiß und rosé) aus der gesamten Region, überlässt aber Süß- und Schaumweine anderen, stärker spezialisierten Appellationen. Etwa 75 % aller Languedoc-Weine sind Rotweine, die restlichen 25 % verteilen sich etwa zur Hälfte auf Weiß- und Roséweine. Die Appellation umfasst den größten Teil der Region Languedoc und fast ein Drittel aller Weinberge Frankreichs.
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Wahrnehmung von Gerüchen und Geschmacksstoffen durch den Riechkolben. Die Retroolfaktion ist das gleiche Phänomen im Mund auf dem retronasalen Weg.
