Die Weingut Sapounakis Vineyards aus Crete

Das Weingut Weingut Sapounakis Vineyards ist eines der besten Weingüter in der Crete. Sie bietet 6 Weine zum Verkauf in aus Crete an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Sapounakis Vineyards-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch-mode, confit von lammmäusen in portwein oder kaninchenterrine nach art der großmutter marquise (pas de calais).
Das Weinbaugebiet aus Crete aus Griechenland. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Lyrarakis oder das Domaine Economou (Oikonomoy) produzieren hauptsächlich Weine weiß, rot und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Crete sind Vidiano, Vilana und Cabernet-Sauvignon, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Crete zeigt oft Arten von Aromen von rote beeren, kakao oder weintrauben und manchmal auch Geschmacksrichtungen von pilz, rote kirsche oder rote beeren.
Wir zählen derzeit 68 Weingüter und Châteaux in der aus Crete, die 394 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Crete passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder scharfes essen.
Wie Weingut Sapounakis Vineyards-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten wie zum Beispiel Rezepte .
Merlot noir ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Bordeaux) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch kleine bis mittelgroße Trauben und mittelgroße Beeren aus. Merlot noir ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loiretal, Armagnac, Burgund, Jura, Champagne, Rhônetal, Beaujolais, Provence & Korsika, Savoie & Bugey.
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Es handelt sich um eine sehr alte Rebsorte, die in Griechenland meist in Höhenlagen angebaut wird und deren Ursprung auf der Insel Kreta vermutet wird. Sie kommt auch in den Vereinigten Staaten vor, ist aber in Frankreich praktisch unbekannt. Nach D.N.A.-Analysen ist sie mit Thrapsthiri und Vilana verwandt.