Die Weingut Diamantakis ist eine der größten Weinkellereien der Welt. Sie bietet 9 Weine zum Verkauf in aus Crete an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Diamantakis-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von fricandeaux deutscher stil, moussaka mit gewürzen oder hähnchen mit maroilles.
In der Nase der rosé Wein der Weingut Diamantakis. zeigt oft Arten von Aromen von rote beeren.
Größte griechische Insel, 2. Weinregion des Landes, jahrtausendealtes minoisches Erbe. Einheimischer Vidiano im Weißen, wiederentdecktes Juwel: üppig und expressiv mit Aprikose, gelbem Pfirsich, weißen Blüten, Honig, Tropenfrüchten und Mineralik, runder, langer Gaumen. Auch frischer zitroniger Vilana, seltene Plyto und Thrapsathiri.
Liatiko-Rote (am meisten angebaut) geschmeidig mit Kirsche, getrockneten Kräutern, Gewürzen; fruchtiger Kotsifali, tanninreicher Mandilari. Vulkanböden.
Wie Weingut Diamantakis-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch-mode, lammfilets in einer kruste mit süßen gewürzen oder camaron (garnelen) aus la réunion mitnehmen.
In der Nase der rot Wein der Weingut Diamantakis. zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, rote beeren oder rote beeren und manchmal auch Geschmacksrichtungen von eiche, zitrusfrüchte oder rauch.
Weißweine mit vielen Gesichtern: mineralisch und straff in Chablis (Zitrone, Apfel, Feuerstein), opulent und buttrig in Meursault und Puligny-Montrachet (Haselnuss, Brioche, Steinobst), gespannt und kalkig in der Champagne (Blanc de Blancs). Auch als Schaumwein vinifiziert und weltweit exportiert (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Burgunder Sorte, Kreuzung Spätburgunder × Gouais Blanc.
Wie Weingut Diamantakis-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von gefüllter kürbis, gebackene seebrasse oder zucchini-quiche.
In der Nase der weiß Wein der Weingut Diamantakis. zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, obst (von obstbäumen) oder gewürze.
Eine organische Verbindung, die aus der Verbindung von Alkohol und Schwefel (H2S) entsteht und einen unangenehmen Geruch erzeugt, der an Stadtgas und faule Eier erinnert.
Planen Sie eine Weinroute in der aus Crete? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Weingut Diamantakis ähnlich sind, treffen können.
Strukturierte und aromatische Weißweine mit goldener Farbe, vollem Gaumen und erhaltener Säure, mit intensiven Aromen von Aprikose, weißem Pfirsich, Melone, reifen gelben Früchten, weißen Blüten, frischer Mandel und mediterranen Mineralnoten. Gutes Lagerpotenzial. Star der kretischen Ampelographie-Renaissance (Rethymno, Heraklion), dem Viognier wegen seiner Fülle verglichen. Griechische Autochtonsorte Kretas, in den 2000ern von modernen Winzern wiederentdeckt.
