Das Weingut Ieronymakis Winery ist eines der besten Weingüter in der Crete. Sie bietet 4 Weine zum Verkauf in aus Crete an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Ieronymakis Winery-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von gratin mit butternuss und ziegenkäse, gegrillte sardinenfilets oder blaue zucchini-quiche ohne blätterteig.
Größte griechische Insel, 2. Weinregion des Landes, jahrtausendealtes minoisches Erbe. Einheimischer Vidiano im Weißen, wiederentdecktes Juwel: üppig und expressiv mit Aprikose, gelbem Pfirsich, weißen Blüten, Honig, Tropenfrüchten und Mineralik, runder, langer Gaumen. Auch frischer zitroniger Vilana, seltene Plyto und Thrapsathiri.
Liatiko-Rote (am meisten angebaut) geschmeidig mit Kirsche, getrockneten Kräutern, Gewürzen; fruchtiger Kotsifali, tanninreicher Mandilari. Vulkanböden.
Wie Ieronymakis Winery-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von ochsenschwanz-karotten-eintopf, großmutter melanies cassoulet oder krabbenmarinade.
Weißweine mit vielen Gesichtern: mineralisch und straff in Chablis (Zitrone, Apfel, Feuerstein), opulent und buttrig in Meursault und Puligny-Montrachet (Haselnuss, Brioche, Steinobst), gespannt und kalkig in der Champagne (Blanc de Blancs). Auch als Schaumwein vinifiziert und weltweit exportiert (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Burgunder Sorte, Kreuzung Spätburgunder × Gouais Blanc.
Planen Sie eine Weinroute in der aus Crete? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Ieronymakis Winery ähnlich sind, treffen können.
Aromatische, frische Weißweine zum jung Trinken, mit blassem, goldenem Kleid und leichtem, luftigem Gaumen; mit Leitaromen von weißen Blüten, leichtem Muskat, Kernobst (Apfel, Birne) und frischen Kräuternoten. Ertragreich und widerstandsfähig. Vorwiegend in Ungarn für trockene und halbtrockene Weißweine angebaut; Teil der modernen ungarischen Ampelographie. Ungarische weiße Hybridsorte aus krankheitsresistenter Kreuzung.
