Weingut Sociedade Agrícola de PiasIgreja Velha Reserva Tinto
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Igreja Velha Reserva Tinto vom Weingut Sociedade Agrícola de Pias
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Igreja Velha Reserva Tinto von Weingut Sociedade Agrícola de Pias in der Region aus Alentejano ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Igreja Velha Reserva Tinto von Weingut Sociedade Agrícola de Pias in der Region aus Alentejano zeigt oft Arten von Aromen von bewaldet, rote beeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Igreja Velha Reserva Tinto
Kombinationen, die perfekt zu Igreja Velha Reserva Tinto passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Igreja Velha Reserva Tinto
Der Igreja Velha Reserva Tinto von Weingut Sociedade Agrícola de Pias Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von bernard's potée, lammkleftiko (griechisch) oder kalbstagine mit eingelegten zitronen und safran.
Details und technische Informationen über den Igreja Velha Reserva Tinto der Weingut Sociedade Agrícola de Pias.
Entdecken sie die rebsorte: Bourrisquou
Eine sehr alte Sorte, die in der Ardèche angebaut wird und in anderen französischen Weinregionen und erst recht in anderen Ländern kaum bekannt ist. Ihr Ursprung scheint jedoch spanisch zu sein, ebenso wie ihre mutmaßlichen Eltern, und man nimmt an, dass sie das Ergebnis einer natürlichen intra-spezifischen Kreuzung zwischen dem Heben oder weißen Gibi und dem Mourvèdre ist. Heute wird sie praktisch nicht mehr vermehrt und ist daher stark vom Aussterben bedroht.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Igreja Velha Reserva Tinto von Weingut Sociedade Agrícola de Pias sind 2012, 2014, 0, 2009
Informationen über das Weingut Sociedade Agrícola de Pias
Das Weingut Sociedade Agrícola de Pias ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 24 Weine zum Verkauf in der aus Alentejo an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Alentejo
Das Weinbaugebiet aus Alentejo befindet sich in der Region aus Alentejano aus Portugal. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Cartuxa oder das Domaine Adega Mayor produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und süß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Alentejo sind Touriga nacional, Cabernet-Sauvignon und Touriga franca, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Alentejo zeigt oft Arten von Aromen von butterscotch, dill oder himbeere und manchmal auch Geschmacksrichtungen von kakao, schwarze johannisbeere oder eisen.
Die Weinregion aus Alentejano
Der Tejo">Alentejo ist eine bekannte und hoch angesehene Weinregion im Osten Portugals. Diese heiße, trockene Region, die etwa ein Drittel des Landes ausmacht, ist vor allem für ihre Rotweine bekannt, von denen die besten unter der Bezeichnung Alentejo DOC (Denominacao de Origem Controlada) verkauft werden. Der Wein aus dem Alentejo wird in der Regel aus den Rebsorten">Rebsorten Aragonez (Tempranillo), Castelao, Trincadeira oder einer reichhaltigen, reifen und marmeladigen Mischung aus diesen drei Sorten hergestellt. Antao Vaz ist die weiße Rebsorte der Wahl, die einen guten Säuregehalt und Aromen von tropischen Früchten aufweist.
Das wort des weins: Mutage
Die Zugabe von Alkohol zu frischem Traubenmost oder zu gärendem Most.
