Weingut Santos JorgeToutalga
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Toutalga vom Weingut Santos Jorge
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Toutalga von Weingut Santos Jorge in der Region aus Alentejano ein kräftig mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Toutalga von Weingut Santos Jorge in der Region aus Alentejano zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gewürze.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Toutalga
Kombinationen, die perfekt zu Toutalga passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Toutalga
Der Toutalga von Weingut Santos Jorge Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von rindfleischmarinade nach amerikanischer art, lamm-tagine mit zwiebeln, lila oliven und zitronen... oder schnitzel in portugiesischer sauce.
Details und technische Informationen über den Toutalga der Weingut Santos Jorge.
Entdecken sie die rebsorte: VB Cal 6-04
In der Schweiz von Valentin Blattner durchgeführte interspezifische Kreuzung zwischen Riesling x Sauvignon Blanc und einer Sorte, deren Name noch nicht bekannt gegeben wurde und die gegen die wichtigsten Kryptogamie-Krankheiten resistent ist. VB Cal 6-04 ist in der Schweiz, in Belgien, in Deutschland usw. zu finden. In Frankreich wurden einige wenige Anpflanzungen vorgenommen, und sie ist im offiziellen Katalog der Keltertraubensorten unter dem Namen Sauvignac liste A eingetragen.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Toutalga von Weingut Santos Jorge sind 2008, 2014, 2012, 2015 und 0.
Informationen über das Weingut Santos Jorge
Das Weingut Santos Jorge ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 17 Weine zum Verkauf in der aus Alentejo an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Alentejo
Das Weinbaugebiet aus Alentejo befindet sich in der Region aus Alentejano aus Portugal. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Cartuxa oder das Domaine Adega Mayor produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und süß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Alentejo sind Touriga nacional, Cabernet-Sauvignon und Touriga franca, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Alentejo zeigt oft Arten von Aromen von butterscotch, dill oder himbeere und manchmal auch Geschmacksrichtungen von kakao, schwarze johannisbeere oder eisen.
Die Weinregion aus Alentejano
Der Tejo">Alentejo ist eine bekannte und hoch angesehene Weinregion im Osten Portugals. Diese heiße, trockene Region, die etwa ein Drittel des Landes ausmacht, ist vor allem für ihre Rotweine bekannt, von denen die besten unter der Bezeichnung Alentejo DOC (Denominacao de Origem Controlada) verkauft werden. Der Wein aus dem Alentejo wird in der Regel aus den Rebsorten">Rebsorten Aragonez (Tempranillo), Castelao, Trincadeira oder einer reichhaltigen, reifen und marmeladigen Mischung aus diesen drei Sorten hergestellt. Antao Vaz ist die weiße Rebsorte der Wahl, die einen guten Säuregehalt und Aromen von tropischen Früchten aufweist.
Das wort des weins: Courgée
Bezeichnung für den fruchttragenden Zweig, der nach dem Schnitt übrig bleibt und sich im Jura am Spalier entlangwölbt (im Mâconnais wird er Rute genannt).
