Weingut Sabata - Ryzlink Rýnský Pozdní Sběr

Weingut SabataRyzlink Rýnský Pozdní Sběr

3.8
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(Durchschnitt der Bewertungen für alle Jahrgänge zusammen und von mehreren Quellen für Verbraucherbewertungen)
Die Verkoster mochten diesen Wein im Allgemeinen.
Der Ryzlink Rýnský Pozdní Sběr von Weingut Sabata ist ein weiß Wein aus der Region aus Morava.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, vegetarisches gericht oder geflügel.

Kombinationen von Speisen und Weinen mit Ryzlink Rýnský Pozdní Sběr

Kombinationen, die perfekt zu Ryzlink Rýnský Pozdní Sběr passen

Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Ryzlink Rýnský Pozdní Sběr

Der Ryzlink Rýnský Pozdní Sběr von Weingut Sabata Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von zucchini-lasagne, lachs-burger oder butterhuhn oder huhn makkhani (indien).

Details und technische Informationen über den Ryzlink Rýnský Pozdní Sběr der Weingut Sabata.

Rebsorten
Region/Großes Weinbaugebiet
Stil des Weines
Allergene
Enthält Sulfite

Entdecken sie die rebsorte: Riesling

Der weiße Riesling ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Elsass) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Weißer Riesling ist in vielen Weinbaugebieten zu finden: Elsass, Loiretal, Languedoc & Roussillon, Lothringen, Provence & Korsika, Rhonetal, Savoyen & Bugey, Beaujolais, Südwesten.

Letzte Jahrgänge dieses Weins

Ryzlink Rýnský Pozdní Sběr - 2018
In den Top 100 Weinen aus Morava
Durchschnittliche Bewertung: 3.71110.50

Die besten Jahrgänge von Ryzlink Rýnský Pozdní Sběr von Weingut Sabata sind 2018

Informationen über das Weingut Sabata

Das Weingut bietet 36 verschiedene Weine an.
Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 3.7.
Es gehört zu den obersten 3 der besten Weingüter der Region.
Es befindet sich in Morava

Das Weingut Sabata ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 21 Weine zum Verkauf in der aus Morava an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Spitzenwein Morava
In den Top 850 Weinen aus Tschechische Republik
In den Top 800 Weinen aus Morava
In den Top 80000 Weinen weiß
In den Top 300000 Weinen der Welt

Die Weinregion aus Morava

Mähren, wo etwa 95 % der Weinberge des Landes liegen, ist der Motor der tschechischen Weinindustrie. Dieses Zentrum für die Herstellung von Fassweinen aus intensiver Landwirtschaft ist auch als Erzeuger von Qualitätsweißweinen sehr vielversprechend. Das liegt vor allem an seinem kühlen Klima, das in vielerlei Hinsicht mit dem der Nahe oder der Pfalz vergleichbar ist, den Weißweinspezialisten einige hundert Kilometer westlich in Deutschland. Die Weinberge in Mähren genießen ein Weinjahr, das sich gut für die Erzeugung komplexer Aromen mit gutem Säuregehalt eignet.

Nachrichten zu diesem Wein

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Das wort des weins: Pressen

Der Saft, der beim Pressen der Trauben nach der Gärung entsteht. Am Ende der Mazeration werden die Fässer geleert, der erste gewonnene Saft wird als Tresterwein bezeichnet, und der am Boden des Fasses verbliebene Trester wird anschließend gepresst, um den Presswein zu erhalten. Es wird eher als "les presses" bezeichnet. Ihre Qualität variiert je nach Jahrgang und Mazeration. Eine zu starke Extraktion setzt die Tannine aus den Kernen frei und der Presswein kann dann sehr adstringierend sein. Oftmals wird er vom Winzer separat gekeltert, um später zu entscheiden, ob er ganz oder teilweise in den Grand Vin einfließen soll oder nicht.

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