Weingut RoquevaleTerras de Xisto Branco
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein .
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, magerer fisch oder meeresfrüchte.
Geschmacksstruktur des Terras de Xisto Branco vom Weingut Roquevale
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Terras de Xisto Branco von Weingut Roquevale in der Region aus Alentejano ein .
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Terras de Xisto Branco
Kombinationen, die perfekt zu Terras de Xisto Branco passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Terras de Xisto Branco
Der Terras de Xisto Branco von Weingut Roquevale Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, schweinefleisch oder meeresfrüchte wie zum Beispiel Rezepte von elodies nudelrisotto, saltimbocca vom kalb oder nudeln mit venusmuscheln (flache muscheln).
Details und technische Informationen über den Terras de Xisto Branco der Weingut Roquevale.
Entdecken sie die rebsorte: Fernao Pires
Aromatische, lebhafte Weißweine mit zartem Gaumen und frischer Säure, mit intensiven Aromen von weißen Blüten (Orangenblüte, Akazie), Zitrusfrüchten, weißem Pfirsich, Muskat und Gewürznoten. Als trockene Weißweine, halbtrockene Stile und in Sektweinen aus der Bairrada. Auch Maria Gomes in Bairrada DOC genannt. Eine der meistangebauten weißen Rebsorten Portugals. Portugiesische Autochthone.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Terras de Xisto Branco von Weingut Roquevale sind 2018, 2013, 2017, 2015 und 2014.
Informationen über das Weingut Roquevale
Das Weingut Roquevale ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 47 Weine zum Verkauf in der aus Alentejano an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Alentejano
Star der großen Rotweine Südportugals, sonnige und opulente Weine. Typische Cuvées: runder fruchtiger Aragonez (Tempranillo), würziger Trincadeira, Touriga Nacional (dunkle Früchte, Veilchen), tiefer Färbertraube Alicante Bouschet, saftiger Castelão. Fleischige Rotweine mit Noten von Pflaume, Schwarzkirsche, Kakao und süßen Gewürzen, geschmolzenen Tanninen. Üppige frische Antão Vaz- und Arinto-Weißweine.
Das wort des weins: Auszug
Alle Methoden (Umpumpen, Abstechen), die es ermöglichen, die Farbe und die Tannine während der Mazeration vor Beginn der Gärung aus der Traubenhaut zu extrahieren. Es ist auch möglich, den Wein nach der Gärung mazerieren zu lassen, allerdings auf eine sanfte Art und Weise, um den grüneren Kernen keine Tannine zu entziehen. Aufgrund seines Lösungsvermögens begünstigt Alkohol die Extraktion.
