Weingut RoccaCorte Magna Sangiovese
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, lamm oder nudeln.
Geschmacksstruktur des Corte Magna Sangiovese vom Weingut Rocca
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Corte Magna Sangiovese von Weingut Rocca in der Region aus Puglia ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Corte Magna Sangiovese
Kombinationen, die perfekt zu Corte Magna Sangiovese passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Corte Magna Sangiovese
Der Corte Magna Sangiovese von Weingut Rocca Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von gefüllte zucchini, makkaroni und käse überbacken oder tajine aus rindfleischbällchen und merguez.
Details und technische Informationen über den Corte Magna Sangiovese der Weingut Rocca.
Entdecken sie die rebsorte: Sangiovese
Sie stammt ursprünglich aus Italien und ist der berühmte Sangiovese der Toskana, aus dem die berühmten Brunello de Montalcino- und Chianti-Weine hergestellt werden. Diese Sorte ist im amtlichen Katalog der Keltertraubensorten, Liste A1, eingetragen. Jüngsten genetischen Analysen zufolge ist sie das Ergebnis einer natürlichen Kreuzung zwischen der fast unbekannten Calabrese di Montenuovo (Mutter) und Ciliegiolo (Vater).
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Corte Magna Sangiovese von Weingut Rocca sind 2015, 2018, 0
Informationen über das Weingut Rocca
Das Weingut Rocca ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 160 Weine zum Verkauf in der aus Puglia an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Puglia
Apulien (für viele Englischsprachige: Apulia) ist eine lange, schmale Weinbauregion im äußersten Südosten des italienischen "Stiefels". Um die Form Italiens mit einem Schuh zu beschreiben, reicht Apulien von der Spitze der Ferse bis zur Mitte der Wade, wo der Sporn der Halbinsel Gargano in die Adria hineinragt. Der Absatz (die Halbinsel Salento) nimmt die südliche Hälfte der Region ein und ist für die Identität Apuliens von großer Bedeutung. Es gibt nicht nur kulturelle und geografische Unterschiede zum nördlichen Apulien, auch die Weine sind anders.
Das wort des weins: Erinose
Im Allgemeinen gutartige Erkrankung, die durch eine sehr kleine Milbe verursacht wird. Die befallenen Blätter weisen auf der Oberseite rötliche oder grünliche Blasen auf, denen auf der Unterseite eine dichte Verfilzung entspricht, die zunächst rosa-weiß, dann bräunlich oder rötlich ist.
