Weingut Roberto SarottoGaia Principe
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, spiel oder lamm.
Geschmacksstruktur des Gaia Principe vom Weingut Roberto Sarotto
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Gaia Principe von Weingut Roberto Sarotto in der Region aus Piedmont ein kräftig.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Gaia Principe von Weingut Roberto Sarotto in der Region aus Piedmont zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, gewürze oder rote beeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Gaia Principe
Kombinationen, die perfekt zu Gaia Principe passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Gaia Principe
Der Gaia Principe von Weingut Roberto Sarotto Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von kafta bil saniyeh (libanesisches gericht), risotto mit huhn und pilzen oder maus vom lamm mit feigen und trauben.
Details und technische Informationen über den Gaia Principe der Weingut Roberto Sarotto.
Entdecken sie die rebsorte: Nebbiolo
Strenge, edle Rotweine, blass und schnell ziegelfarben, mit kraftvollen Tanninen und hoher Säure, Aromen von Sauerkirsche, welker Rose, Teer, weißem Trüffel, Leder und Balsamico-Noten beim Altern. Herausragendes Reifepotenzial. Absoluter Star des Piemonts mit Barolo DOCG und Barbaresco DOCG, auch in Roero, Gattinara, Ghemme und Valtellina (Chiavennasca). Spätreifende italienische Sorte unter den Weltbesten.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Gaia Principe von Weingut Roberto Sarotto sind 2004, 2011, 2010, 2009 und 2008.
Informationen über das Weingut Roberto Sarotto
Das Weingut Roberto Sarotto ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 99 Weine zum Verkauf in der aus Barbaresco an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Barbaresco
Große Schwester des Barolo auf den Hügeln östlich von Alba. Reiner Nebbiolo (100%) als Rotwein: granatfarbenes Kleid, ins Ziegelrote übergehend, prägende Nase von Rose, Veilchen, Kirsche, Himbeere, Trüffel, Leder und Teer, seidiger Gaumen mit festen, aber eleganteren Tanninen, jünger zugänglicher als Barolo. Mindestens 26 Monate Ausbau (50 für Riserva), davon 9 in Holz. Reife 10-25 Jahre.
Die Weinregion aus Piedmont
Königreich des Nebbiolo: Barolo und Barbaresco DOCG, lange lagerfähige Rotweine mit festen Tanninen und lebhafter Säure, komplexe Aromen von verwelkter Rose, Sauerkirsche, Teer, Trüffel und Unterholz. Zugänglicherer, säuerlicher Barbera auf roter Frucht, geschmeidiger, knackiger Dolcetto. Süßer, blumiger Moscato d'Asti, mineralischer, zitroniger Gavi (Cortese), runder, mandeliger Arneis aus dem Roero. 50.
Das wort des weins: Lügen
Eine Ablagerung, die sich durch tote Hefe nach der Gärung bildet. Einige Weißweine werden auf der Hefe gelagert, wodurch ihre Aromen und ihre Struktur komplexer und reichhaltiger werden.
