Weingut RoagnaAsili Barbaresco Vecchie Viti
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, spiel oder lamm.
Der Asili Barbaresco Vecchie Viti des Weingut Roagna gehört zu den besten 5 der Weine aus Barbaresco.
Geschmacksstruktur des Asili Barbaresco Vecchie Viti vom Weingut Roagna
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Asili Barbaresco Vecchie Viti von Weingut Roagna in der Region aus Piedmont ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Asili Barbaresco Vecchie Viti von Weingut Roagna in der Region aus Piedmont zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, eiche oder violette und manchmal auch Geschmacksrichtungen von lakritz, himbeere oder schokolade.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Asili Barbaresco Vecchie Viti
Kombinationen, die perfekt zu Asili Barbaresco Vecchie Viti passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Asili Barbaresco Vecchie Viti
Der Asili Barbaresco Vecchie Viti von Weingut Roagna Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von wildschweinragout in burgundersauce, nudeln mit basilikum oder lammkoteletts mit honig und gewürzen.
Details und technische Informationen über den Asili Barbaresco Vecchie Viti der Weingut Roagna.
Entdecken sie die rebsorte: Nebbiolo
Eine sehr alte Rebsorte, die im italienischen Piemont angebaut wird. Sie ist der Freisa sehr ähnlich, die ebenfalls aus der gleichen italienischen Region stammt. Unter den verschiedenen in Italien hergestellten Massensorten finden wir Lampia, Michet und Rosé. Sie ist in Italien, Österreich, Bulgarien, Zypern, Griechenland, Mexiko, den Vereinigten Staaten (Kalifornien), Australien usw. zu finden. In Frankreich ist sie praktisch unbekannt, vielleicht weil es sich um eine empfindliche und anspruchsvolle Sorte handelt, die unter anderem einen ziemlich langen phänologischen Zyklus aufweist, aber sie ist im offiziellen Katalog der Keltertraubensorten, Liste A1, eingetragen.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Asili Barbaresco Vecchie Viti von Weingut Roagna sind 2014, 2010, 2012, 2011 und 2008.
Informationen über das Weingut Roagna
Das Weingut Roagna ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 42 Weine zum Verkauf in der aus Barbaresco an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Barbaresco
Das Weinbaugebiet aus Barbaresco befindet sich in der Region aus Piémont aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Gaja oder das Domaine Roagna produzieren hauptsächlich Weine rot. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Barbaresco sind Nebbiolo, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Barbaresco zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, backgewürze oder getrocknete kräuter und manchmal auch Geschmacksrichtungen von balsamico, schwarzoliv oder hibiskus.
Die Weinregion aus Piedmont
Das Piemont (Piemonte) nimmt einen unangefochtenen Platz unter den besten Weinregionen der Welt ein. Die im Nordwesten Italiens gelegene Region ist die Heimat von mehr DOCG-Weinen als jede andere italienische Region, darunter so bekannte und angesehene Namen wie Barolo, Barbaresco und Barbera d'Asti. Obwohl das Piemont für seine strengen, tanninhaltigen und blumigen Rotweine aus Nebbiolo berühmt ist, hat der Moscato d'Asti, ein süßer, prickelnder Weißwein, in den letzten zehn Jahren die größte Erfolgsgeschichte geschrieben. Das Piemont liegt, wie der Name schon sagt, am Fuße der Westalpen, die es im Norden und Westen umgeben und die natürliche Grenze zur französischen Provence bilden.
Das wort des weins: Piqué
Veränderter Wein, der sich durch einen Essiggeruch auszeichnet.
