Die Weingut Reservado aus Central Valley
Das Weingut Weingut Reservado ist eines der besten Weingüter in der Central Valley. Sie bietet 54 Weine zum Verkauf in aus Central Valley an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Reservado-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von zucchini-lasagne, tunesisches sandwich oder quiche mit schinkenwürfeln von nanie.
In der Nase der weiß Wein der Weingut Reservado. zeigt oft Arten von Aromen von ananas, tropisch oder zitrusfrüchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von angeln, butter oder datei. Im Mund ist der weiß Wein der Weingut Reservado. ein kräftig hauptsächlich durch den Restzucker geprägt.
Das Zentraltal (El Valle Central) in Chile ist eine der mengenmäßig wichtigsten Weinregionen Südamerikas. Es ist auch eine der größten Weinregionen, die sich vom Maipo-Tal (südlich von Santiago) bis zum südlichen Ende des Maule-Tals erstreckt. Dies ist eine Strecke von fast 400 km und umfasst eine Reihe von Klimatypen. Die Weinregion Central Valley wird leicht (und oft) mit dem geologischen Central Valley verwechselt, das sich in Nord-Süd-Richtung über mehr als 1.
000 km zwischen den pazifischen Küstengebirgen und den niedrigen Anden erstreckt. In dieser weitläufigen Region gibt es eine große Vielfalt an Weinstilen und -qualitäten, die von vielen verschiedenen Terroirs stammen. Diese reichen von den modernen (und relativ teuren) Weinen im Bordeaux-Stil, die im nördlichen Maipo erzeugt werden, bis zu den älteren, etablierteren Weinbergen von Maule; von den Küstenebenen des westlichen Colchagua bis zu den Andenausläufern von Puente Alto. Da Experimente in der modernen Weinwelt so beliebt sind, wird den neueren Gebieten mit kühlerem Klima die meiste Aufmerksamkeit gewidmet, wobei der Schwerpunkt auf den Ausläufern der Anden und den Flusstälern liegt, die durch die kühlende Wirkung des Pazifiks temperiert werden.
Auch im Central Valley gibt es eine Vielzahl von Rebsorten, aber es werden vor allem Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Chardonnay und Sauvignon Blanc angebaut, die sich internationaler Beliebtheit erfreuen.
Wie Weingut Reservado-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch mit balsamico-sauce, marokkanischer lammeintopf oder karamellisierte lammfleischmäuse.
In der Nase der rot Wein der Weingut Reservado. zeigt oft Arten von Aromen von eiche, kaffee oder pfeffer und manchmal auch Geschmacksrichtungen von anlage, dunkle früchte oder käse. Im Mund ist der rot Wein der Weingut Reservado. ein kräftig.
Wie Weingut Reservado-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, aperitif und snacks oder magerer fisch wie zum Beispiel Rezepte von garnelen in scharfer sauce von cathylou, kuchen mit geräuchertem lachs und zitrone oder rücken vom kabeljau mit altmodischem senf.
Im Mund ist der sprudel Wein der Weingut Reservado. ein mit einer schönen Lebendigkeit und einer feinen und angenehmen Perlage.
Siehe Eisen servadou.
Wie Weingut Reservado-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, scharfes essen oder starker käse wie zum Beispiel Rezepte von jakobsmuscheln, silvias schnelles wolfsfilet oder savoyer fondue.
Planen Sie eine Weinroute in der aus Central Valley? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Weingut Reservado ähnlich sind, treffen können.
Carménère ist eine aus dem Bordeaux stammende Rebsorte. Er ist das Ergebnis einer Kreuzung zwischen Cabernet Franc und Gros Cabernet. In Frankreich nimmt sie nur etwa zehn Hektar ein, aber sie wird auch in Chile, Peru, den Anden, Kalifornien, Italien und Argentinien angebaut. Die Blätter der Karmenere sind glänzend und umgedreht. Die Beeren sind rund und mittelgroß. Der Carménère ist anfällig für Graufäule, vor allem im feuchten Herbst. Sie kann auch dem Risiko der klimatischen Abschwemmung ausgesetzt sein, weshalb es wichtig ist, sie auf schlechten Böden und in warmen Gebieten anzubauen. Der Carménère wird mit einer durchschnittlichen zweiten Reifezeit assoziiert. Für diese Sorte gibt es nur einen zugelassenen Klon, 1059. Er kann mit Cabernet Sauvignon und Merlot vinifiziert werden. Sie ergibt einen reichhaltigen, farbintensiven Wein, der durch die Kombination mit anderen Rebsorten an Charakter gewinnt.
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Siehe Eisen servadou.