Weingut ReservadoLambrusco
Sprudel wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder fetter fisch.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Lambrusco
Kombinationen, die perfekt zu Lambrusco passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Lambrusco
Der Lambrusco von Weingut Reservado Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder starker käse wie zum Beispiel Rezepte von bäuerliche minestrone, schnelle lachs-zucchini-lasagne oder crozet-gratin mit wirsingkohl.
Details und technische Informationen über den Lambrusco der Weingut Reservado.
Entdecken sie die rebsorte: Tzolikoouri
Strukturierte, aromatische Weißweine mit blassgelber bis bernsteinfarbener Goldfarbe (als Orange Wine), breitem Gaumen mit frischer Säure, mit Signaturaroma von Zitrus, gelben Früchten (Aprikose, Pfirsich), weißen Blüten und mineralischen Noten. Auch als tanninhaltiger Qvevri-Orangenwein. Oft nach der traditionellen Qvevri-Methode (vergrabener Krug) vinifiziert, prägt die Weinkulturidentität Imeretiens. Georgische autochthone Weißsorte, hauptsächlich in der Region Imereti angebaut.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Lambrusco von Weingut Reservado sind 2019, 0
Informationen über das Weingut Reservado
Das Weingut Reservado ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 87 Weine zum Verkauf in der aus Emilia an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Emilia
Reich des Lambrusco, des weltweit meistgetrunkenen roten Schaumweins. Gesellige Schaumweine aus den Sorten Grasparossa (am fleischigsten und tanninreichsten), Salamino (ausgewogen), Sorbara (hell und blumig, rote Früchte) und Maestri: rubinrote Farbe, lebendiger Schaum, Noten von Kirsche, Himbeere, Veilchen und Blüten, frische Säure. Von trocken bis halbtrocken, perfekt zu Wurstwaren aus Parma und Modena. Auch aromatischer Malvasia und frischer Trebbiano.
Die Weinregion aus Emilia-Romagna
Königreich des Lambrusco: frische, fruchtige Schaumrotweine (Brombeere, Kirsche, Veilchen), vom gourmandtrockenen bis zum geselligen halbtrockenen, perfekt zur lokalen Wurstwaren. Meistverkaufter Schaumwein der Welt auf der Emilia-Seite (Sorbara, Grasparossa, Salamino). Im Osten Romagna: geschmeidiger, fruchtiger Sangiovese, Albana (Italiens erster weißer DOCG, 1987) füllig und mandelig. Auch roter Gutturnio und weißer Pignoletto.
Das wort des weins: Stopper (Geschmack von)
Ein Fehler im Wein, der an den Geruch und Geschmack von schimmeligem Kork erinnert.
