Die Weingut Regateiro aus Beiras
Das Weingut Weingut Regateiro ist eines der besten Weingüter in der Beiras. Sie bietet 6 Weine zum Verkauf in aus Beiras an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Regateiro-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von savoyardischer crozet-auflauf.
Beiras (Beira) ist eine traditionelle Verwaltungsregion in der nördlichen Hälfte Portugals. Es ist auch der Name der Weinklassifizierung IGP (Indicacoes Geograficas Protegidas), früher bekannt als Vinho Regional, die die gesamte Region umfasst. In Beiras wird eine breite Palette von Weinen hergestellt - die Rotweine der Region sind typischerweise reichhaltige, Tief gefärbte Weine aus Baga, Castelão, Rufete (Tinto Pinheira), Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah und Touriga Nacional, die manchmal mit Alkohol angereichert werden, um ihren berühmteren Vettern, den Portweinen, zu ähneln. Die Weißen basieren meist auf den Sorten Fernão Pires und Bical, wobei letztere eine kleinkörnige Sorte ist, die den liebevollen Spitznamen Borrado das Moscaos ("Fliegendreck") trägt.
Beiras ist für eine portugiesische Region relativ groß und erstreckt sich von der Atlantikküste bis zur Grenze zu Spanien (etwa 160 km). Ursprünglich war es eine einzige Region, wurde aber später in Beira Litoral (Küstenbeiras) und Beira Interior (Binnenbeiras) unterteilt. In der Region gibt es mehrere DOC-Weine (Denominação de Origem Controlada), darunter Bairrada, Beira Interior und den berühmten Dão. Die Terroirs in der Region Beiras sind sehr vielfältig.
Sie erstreckt sich über beide Seiten Portugals und umfasst Küsten, Flüsse, Täler, Seen, Hochebenen und Mittelgebirge.
Wie Weingut Regateiro-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von enchiladas franchouillards, couscous merguez oder kaninchen mit weißwein und pilzen.
In der Nase der rot Wein der Weingut Regateiro. zeigt oft Arten von Aromen von bewaldet. Im Mund ist der rot Wein der Weingut Regateiro. ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Sicherlich portugiesisch, nicht zu verwechseln mit der Touriga Franca, die ebenfalls den gleichen Ursprung hat. In Portugal, wo sie in großem Umfang angebaut wird, wird sie unter anderem zur Herstellung des berühmten roten Portweins verwendet. Sie kommt auch in Usbekistan, Australien, Südafrika, Zypern, Spanien usw. vor. In Frankreich ist sie nur wenig bekannt, obwohl sie im offiziellen Katalog der A1-Reben aufgeführt ist.
Wie Weingut Regateiro-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, aperitif und snacks oder magerer fisch wie zum Beispiel Rezepte von risotto mit garnelen und chorizo, herbstliche glaswaren oder kabeljau mit chorizo.
Im Mund ist der weiß Wein der Weingut Regateiro. ein kräftig mit einer schönen Frische.
Ein Wein, der im Allgemeinen zu alt ist und seine Farbe, sein Volumen und seine Kraft verloren hat.
Planen Sie eine Weinroute in der aus Beiras? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Weingut Regateiro ähnlich sind, treffen können.
Ganz sicher Portugiesisch.
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Ein Wein, der im Allgemeinen zu alt ist und seine Farbe, sein Volumen und seine Kraft verloren hat.