Weingut Red Fox CellarsNebbiolo
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, kalbfleisch oder lamm.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Nebbiolo
Kombinationen, die perfekt zu Nebbiolo passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Nebbiolo
Der Nebbiolo von Weingut Red Fox Cellars Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch mit apfelwein, lamm-tagine mit feigen oder gefüllter kapaun mit morcheln.
Details und technische Informationen über den Nebbiolo der Weingut Red Fox Cellars.
Entdecken sie die rebsorte: Nebbiolo
Eine sehr alte Rebsorte, die im italienischen Piemont angebaut wird. Sie ist der Freisa sehr ähnlich, die ebenfalls aus der gleichen italienischen Region stammt. Unter den verschiedenen in Italien hergestellten Massensorten finden wir Lampia, Michet und Rosé. Sie ist in Italien, Österreich, Bulgarien, Zypern, Griechenland, Mexiko, den Vereinigten Staaten (Kalifornien), Australien usw. zu finden. In Frankreich ist sie praktisch unbekannt, vielleicht weil es sich um eine empfindliche und anspruchsvolle Sorte handelt, die unter anderem einen ziemlich langen phänologischen Zyklus aufweist, aber sie ist im offiziellen Katalog der Keltertraubensorten, Liste A1, eingetragen.
Informationen über das Weingut Red Fox Cellars
Das Weingut Red Fox Cellars ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 16 Weine zum Verkauf in der aus Grand Valley an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Grand Valley
Das Weinbaugebiet aus Grand Valley befindet sich in der Region aus Colorado aus Vereinigte Staaten. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Colterris oder das Domaine Infinite Monkey Theorem produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Grand Valley sind Cabernet franc, Merlot und Cabernet-Sauvignon, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Grand Valley zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, rauch oder erde und manchmal auch Geschmacksrichtungen von schwarze kirsche, pfeffer oder entwicklung (alterung).
Die Weinregion aus Colorado
Colorado ist ein Staat im Westen der Vereinigten Staaten, der im Süden an New Mexico und im Norden an Wyoming grenzt. Die Weinberge in Colorado gehören zu den höchstgelegenen der Welt und erreichen in den Rocky Mountains Höhen von 2135 m. Sie konkurrieren sogar mit den berühmten Weinbergen in den Anden Argentiniens. Die in dieser Höhe angebauten Trauben ergeben einen Wein mit lebhaften, intensiven Farben und Aromen, die durch die Intensität der Sonneneinstrahlung und die Kühle der Nächte entstehen.
Das wort des weins: Entfettung
Abtrennung des vergorenen Saftes von allen festen Partikeln (Haut, Kerne, Schlammablagerungen) durch Überführung in einen zweiten Tank.
