Weingut Massimo RattalinoSan Donato Rattalino Selection Barolo
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, spiel oder lamm.
Der San Donato Rattalino Selection Barolo des Weingut Massimo Rattalino gehört zu den besten 70 der Weine aus Barolo.
Geschmacksstruktur des San Donato Rattalino Selection Barolo vom Weingut Massimo Rattalino
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der San Donato Rattalino Selection Barolo von Weingut Massimo Rattalino in der Region aus Piedmont ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit San Donato Rattalino Selection Barolo
Kombinationen, die perfekt zu San Donato Rattalino Selection Barolo passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit San Donato Rattalino Selection Barolo
Der San Donato Rattalino Selection Barolo von Weingut Massimo Rattalino Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von zikaden in der chib, nudeln mit pilzsauce oder ghormeh sabzi (iranischer lammeintopf mit kräutern).
Details und technische Informationen über den San Donato Rattalino Selection Barolo der Weingut Massimo Rattalino.
Entdecken sie die rebsorte: Nebbiolo
Eine sehr alte Rebsorte, die im italienischen Piemont angebaut wird. Sie ist der Freisa sehr ähnlich, die ebenfalls aus der gleichen italienischen Region stammt. Unter den verschiedenen in Italien hergestellten Massensorten finden wir Lampia, Michet und Rosé. Sie ist in Italien, Österreich, Bulgarien, Zypern, Griechenland, Mexiko, den Vereinigten Staaten (Kalifornien), Australien usw. zu finden. In Frankreich ist sie praktisch unbekannt, vielleicht weil es sich um eine empfindliche und anspruchsvolle Sorte handelt, die unter anderem einen ziemlich langen phänologischen Zyklus aufweist, aber sie ist im offiziellen Katalog der Keltertraubensorten, Liste A1, eingetragen.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von San Donato Rattalino Selection Barolo von Weingut Massimo Rattalino sind 2015, 0, 2014
Informationen über das Weingut Massimo Rattalino
Das Weingut Massimo Rattalino ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 39 Weine zum Verkauf in der aus Barolo an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Barolo
Das Weinbaugebiet aus Barolo befindet sich in der Region aus Piémont aus Italien. Wir zählen derzeit 911 Weingüter und Châteaux in der aus Barolo, die 2022 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Barolo passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten .
Die Weinregion aus Piedmont
Das Piemont (Piemonte) nimmt einen unangefochtenen Platz unter den besten Weinregionen der Welt ein. Die im Nordwesten Italiens gelegene Region ist die Heimat von mehr DOCG-Weinen als jede andere italienische Region, darunter so bekannte und angesehene Namen wie Barolo, Barbaresco und Barbera d'Asti. Obwohl das Piemont für seine strengen, tanninhaltigen und blumigen Rotweine aus Nebbiolo berühmt ist, hat der Moscato d'Asti, ein süßer, prickelnder Weißwein, in den letzten zehn Jahren die größte Erfolgsgeschichte geschrieben. Das Piemont liegt, wie der Name schon sagt, am Fuße der Westalpen, die es im Norden und Westen umgeben und die natürliche Grenze zur französischen Provence bilden.
Das wort des weins: Baco 22A
Eine weiße Rebsorte, die aus der Kreuzung von Folle Blanche und Noah hervorgegangen ist. Sie ist die einzige Hybride, die in einem Weinberg mit französischer Herkunftsbezeichnung, nämlich in Armagnac, zugelassen ist, wo sie vor allem auf den braunen Sanden von Bas-Armagnac gedeiht. Bei der Destillation entsteht ein runder, weicher und aromatischer Branntwein mit Noten von reifen Früchten.
