Die Weingut Rathjen Cellars aus British Columbia

Weingut Rathjen Cellars - Auxerrois
Das Weingut bietet 9 verschiedene Weine
3.8
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Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 3.8.
Es ist derzeit nicht unter den Top-Domains aus British Columbia.
Es befindet sich in British Columbia
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Das Weingut Weingut Rathjen Cellars ist eines der besten Weingüter in der British Columbia. Sie bietet 9 Weine zum Verkauf in aus British Columbia an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Spitzenweine des Weingut Rathjen Cellars

Sie suchen die besten Weingut Rathjen Cellars-Weine in British Columbia unter allen Weinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten roten, weißen oder schäumenden Weingut Rathjen Cellars-Weine an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu den Weinen aus diesem Gebiet passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Weingut Rathjen Cellars Weine mit technischen und önologischen Beschreibungen.

Die besten weiß Weine von Weingut Rathjen Cellars

Speisen- und Weinkombinationen mit einem weiß Wein von Weingut Rathjen Cellars

Wie Weingut Rathjen Cellars-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, scharfes essen oder pilz wie zum Beispiel Rezepte von gebackene knödel, keftas tajine mit eiern oder langsam gebratener kalbsbraten.

Organoleptische Analyse der weiß Weine von Weingut Rathjen Cellars

In der Nase der weiß Wein der Weingut Rathjen Cellars. zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, obst (von obstbäumen) oder bewaldet.

Die besten Jahrgänge der weiß Weine von Weingut Rathjen Cellars

  • 2017Mit einer Durchschnittsnote von 3.90/5
  • 2016Mit einer Durchschnittsnote von 3.80/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den weiß Weinen von Weingut Rathjen Cellars

  • Pinot Gris
  • Auxerrois
  • Schönburger
  • Petite Milo

Entdecken Sie die Weinregion aus British Columbia

Britisch-Kolumbien ist die westlichste Provinz Kanadas und liegt am Pazifischen Ozean. Die Vielfalt der Landschaft - von verregneten Inseln bis hin zu wüstenartigen Talsohlen - bringt es mit sich, dass hier eine Vielzahl von Rebsorten angebaut wird. Chardonnay, Pinot Noir und Riesling sind hier ebenso zu finden wie Cabernet Sauvignon und Merlot. Obwohl die Mengen geringer sind als in Ontario, gibt es in Britisch-Kolumbien eine wachsende Weinindustrie.

Diese befindet sich hauptsächlich am südlichen Rand der Provinz, entlang der internationalen Grenze zu den Vereinigten Staaten. Von Norden nach Süden ist die Provinz British Columbia länger als Kalifornien und größer als Texas. Die gesamte Weinindustrie ist jedoch in den südlichsten 250 Kilometern (150 Meilen) der Provinz angesiedelt, und zwar in einigen wenigen ausgewählten Gebieten, in denen das MakroKlima dem Qualitätsweinbau förderlich ist. Die Weinbehörde von Britisch-Kolumbien hat in der Provinz ausgewiesene Weinanbaugebiete ausgewiesen: Vancouver Island und die Golfinseln haben erwartungsgemäß das maritimste Klima, während das Okanagan Valley und das Similkameen Valley an der Grenze zu den USA ein eher kontinentales Klima aufweisen.

Die besten rot Weine von Weingut Rathjen Cellars

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rot Wein von Weingut Rathjen Cellars

Wie Weingut Rathjen Cellars-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von kalbfleisch, schweinefleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von hausgemachter coq au vin, ollada (katalonien) oder cassoulet von früher.

Organoleptische Analyse der rot Weine von Weingut Rathjen Cellars

In der Nase der rot Wein der Weingut Rathjen Cellars. zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, bewaldet oder rote beeren. Im Mund ist der rot Wein der Weingut Rathjen Cellars. ein mit einer schönen Frische.

Die besten Jahrgänge der rot Weine von Weingut Rathjen Cellars

  • 2017Mit einer Durchschnittsnote von 3.85/5
  • 2016Mit einer Durchschnittsnote von 3.80/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den rot Weinen von Weingut Rathjen Cellars

  • Pinot Noir
  • Gamay Noir
  • Marechal Foch
  • Regent

Entdecken sie die rebsorte: Regent

Eine komplexe interspezifische Kreuzung zwischen der Diana (Sylvaner x Müller-Thurgau) und dem Chambourcin, die 1967 von Gerhardt Alleweldt in Deutschland gewonnen wurde. Sie kommt in Quebec (Kanada), Belgien und der Schweiz vor, ist aber in Frankreich kaum bekannt. Es sei darauf hingewiesen, dass Regent, eine monogene Sorte, die dennoch als resistent gegen bestimmte Pilzkrankheiten gilt, im Jahr 2010 von einem weniger resistenten Mehltau-Stamm umgangen" wurde, was auch bei Bianca der Fall war.

Die besten rosé Weine von Weingut Rathjen Cellars

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rosé Wein von Weingut Rathjen Cellars

Wie Weingut Rathjen Cellars-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten wie zum Beispiel Rezepte .

Das wort des weins: Degorgieren (Champagner)

Hierbei handelt es sich um die Entfernung des von den Hefen während der zweiten Gärung in der Flasche gebildeten Bodensatzes durch Öffnen der Flasche. Das fehlende Volumen wird mit dem Likör de Dosage - einer Mischung aus Wein und Rohrzucker - ergänzt, bevor der letzte Korken gesetzt wird. Seit einigen Jahren ersetzen einige Erzeuger diesen Zucker durch rektifiziertes Mostkonzentrat (konzentrierter Traubensaft), das hervorragende Ergebnisse liefert. Eine zu junge Dosierung (weniger als drei Monate) beeinträchtigt die Geschmacksharmonie des Champagners.

Entdecken Sie andere Weingüter und Winzer in der Nähe des Weingut Rathjen Cellars

Planen Sie eine Weinroute in der aus British Columbia? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Weingut Rathjen Cellars ähnlich sind, treffen können.

Entdecken sie die rebsorte: Maréchal Foch

Maréchal Foch noir ist eine Rebsorte, die ursprünglich aus Frankreich (Elsass) stammt. Es handelt sich um eine Sorte, die aus einer Kreuzung derselben Art hervorgegangen ist (interspezifische Hybridisierung). Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Der Maréchal Foch noir wird in folgenden Weinbaugebieten angebaut: Provence & Korsika, Rhône-Tal, Languedoc & Roussillon.

Neuigkeiten über Weingut Rathjen Cellars und Weine aus der Region

Klimawandel und Fine Wines

Mura Mura, ein junges Weingut im Monferrato war Anfang November Gastgeber der internationalen Konferenz »Climate Change and Fine Wines«. Wie Guido Martinetti und Federico Grom, die beiden Gründer des jungen Weingutes eröffneten, habe Mura Mura ein einfaches Ziel: außergewöhnliche Weine und außergewöhnlichen Menschen an einem magischen Ort zusammenzubringen und sich gegenseitig zu inspirieren. Zu den »außergewöhnlichen Persönlichkeiten«, die an der Konferenz teilnahmen, gehörten Aubert De Villain ...

Die Sieger der Rote Cuvées Trophy Deutschland

Südliche Rebsorten werden in den letzten Jahren immer häufiger in einheimische Weinberge gepflanzt. Die Winzer erproben Cabernet und Merlot, Syrah, Tempranillo und Nebbiolo – selbst Mourvèdre und Petit Verdot. Fast scheint es, als sitze ihnen bei diesen Sorten der Stachel des Ehrgeizes ganz besonders tief im Fleisch. Denn natürlich ist es eine sportliche Herausforderung, nachzuweisen, dass Trauben, deren eigentliche Heimat Bordeaux, die südliche Rhône oder Rioja ist, auch bei uns reif werden. Te ...

Gewinnspiel: 6x »La Única – IV Edition – Purpur«

Die künstlerische Seite stammt aus den Händen des renommierten, in Deutschland lebenden Künstlers Mariano Rinaldi Goñi, der das Publikum mit seiner Ausdruckskraft und seinem Talent in seinen Bann zieht. Er malt jedes Etikett von Hand, jedes Bild sieht anders aus, jedes ist nummeriert und ein absolutes Unikat. Erlesene Kreation Der erlesene Wein ist eine Kreation der drei Weingüter Pagos del Rey in La Rioja, Ribera del Duero und Toro. Hier wurden die besten Tempranillo-Trauben ausgewähl ...

Das wort des weins: Degorgieren (Champagner)

Hierbei handelt es sich um die Entfernung des von den Hefen während der zweiten Gärung in der Flasche gebildeten Bodensatzes durch Öffnen der Flasche. Das fehlende Volumen wird mit dem Likör de Dosage - einer Mischung aus Wein und Rohrzucker - ergänzt, bevor der letzte Korken gesetzt wird. Seit einigen Jahren ersetzen einige Erzeuger diesen Zucker durch rektifiziertes Mostkonzentrat (konzentrierter Traubensaft), das hervorragende Ergebnisse liefert. Eine zu junge Dosierung (weniger als drei Monate) beeinträchtigt die Geschmacksharmonie des Champagners.

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