Das Weingut Weingut Canada Berries ist eines der besten Weingüter in der British Columbia. Sie bietet 5 Weine zum Verkauf in aus British Columbia an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Canada Berries-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten wie zum Beispiel Rezepte .
Westküsten-Referenz Kanadas, Weinherz im Okanagan Valley. Halbwüsten-Kontinentalklima, ausgeprägte Temperaturschwankungen: prägender Pinot Gris (Birne, Honig, Würze, runder Gaumen), frischer, feiner Pinot Noir (Kirsche, Unterholz), präziser Chardonnay und straffer Riesling im Norden. Heißer Süden für dichten Cabernet Sauvignon, runden Merlot und pfeffrigen Syrah. Auch außergewöhnlicher Icewine (Vidal, Riesling).
8 VQAs, darunter Okanagan und Vancouver Island. ~4. 000 ha.
Wie Weingut Canada Berries-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, meeresfrüchte oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von flämische karbonnade, tagliatelle mit shrimps oder gegrillte schweinerippchen mit barbecue-sauce.
Strukturierte, aromatische Weißweine im Holzfass ausgebaut, mit goldener Robe, vollem, holzgeprägtem Gaumen und frischer Säure. Typische Aromen von Zitrusfrüchten (Grapefruit), Exotik (Maracuja, Mango), weißen Blüten sowie Vanille, Toast und Röstaromen des Holzes. Angebaut in Kalifornien (Napa, Sonoma), Südafrika und Australien. Handelsname des Sauvignon Blanc, von Robert Mondavi in den 1960ern für Barrique-Vinifikationen geprägt.
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Farbkräftige, einfache Rotweine mit hellem Purpur, weichen Tanninen und einem luftigen Gaumen mit erhaltener Säure, mit wenig ausgeprägten Aromen von roten und schwarzen Früchten. Frühreifend und ertragreich. Heute randständig, in einigen Sortensammlungen erhalten. Französischer schwarzer Hybrid, Anfang des 20. Jh. von Bertille Seyve gezüchtet, krankheitsresistante interspezifische Kreuzung.
