Weingut Rathjen CellarsBunker Red
Rot wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 3 Rebsorten, die die Maréchal Foch, der Pinot noir und der Regent.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder kalbfleisch.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Bunker Red
Kombinationen, die perfekt zu Bunker Red passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Bunker Red
Der Bunker Red von Weingut Rathjen Cellars Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von kalbfleisch, schweinefleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von osso buco mit champignons, chinchards mit weißwein und trauben oder entenkeulen-confit in cidre.
Details und technische Informationen über den Bunker Red der Weingut Rathjen Cellars.
Entdecken sie die rebsorte: Maréchal Foch
Maréchal Foch noir ist eine Rebsorte, die ursprünglich aus Frankreich (Elsass) stammt. Es handelt sich um eine Sorte, die aus einer Kreuzung derselben Art hervorgegangen ist (interspezifische Hybridisierung). Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Der Maréchal Foch noir wird in folgenden Weinbaugebieten angebaut: Provence & Korsika, Rhône-Tal, Languedoc & Roussillon.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Bunker Red von Weingut Rathjen Cellars sind 2017, 0
Informationen über das Weingut Rathjen Cellars
Das Weingut Rathjen Cellars ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 11 Weine zum Verkauf in der aus Vancouver Island an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Vancouver Island
Das Weinbaugebiet aus Vancouver Island befindet sich in der Region aus British Columbia aus Kanada. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Averill Creek oder das Domaine Cherry Point Estate Wines produzieren hauptsächlich Weine weiß, rot und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Vancouver Island sind Pinot noir, Pinot gris und Maréchal Foch, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Vancouver Island zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von anlage, obst (von obstbäumen) oder zitrusfrüchte.
Die Weinregion aus British Columbia
Britisch-Kolumbien ist die westlichste Provinz Kanadas und liegt am Pazifischen Ozean. Die Vielfalt der Landschaft - von verregneten Inseln bis hin zu wüstenartigen Talsohlen - bringt es mit sich, dass hier eine Vielzahl von Rebsorten angebaut wird. Chardonnay, Pinot Noir und Riesling sind hier ebenso zu finden wie Cabernet Sauvignon und Merlot. Obwohl die Mengen geringer sind als in Ontario, gibt es in Britisch-Kolumbien eine wachsende Weinindustrie.
Das wort des weins: Geräuchert
Qualifizierungsmerkmal für rauchige, an Speisen erinnernde Gerüche, die u. a. für die Rebsorte Sauvignon charakteristisch sind; daher die Bezeichnung "Smoked White" für diese Sorte.
