Weingut Raoul Gautherin & FilsChablis Grand Cru 'Vaudésirs'
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, fetter fisch oder meeresfrüchte.
Der Chablis Grand Cru 'Vaudésirs' des Weingut Raoul Gautherin & Fils gehört zu den besten 90 der Weine aus Chablis Grand Cru 'Vaudesir'.
Geschmacksstruktur des Chablis Grand Cru 'Vaudésirs' vom Weingut Raoul Gautherin & Fils
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Chablis Grand Cru 'Vaudésirs' von Weingut Raoul Gautherin & Fils in der Region aus Burgundisch ein kräftig mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Chablis Grand Cru 'Vaudésirs' von Weingut Raoul Gautherin & Fils in der Region aus Burgundisch zeigt oft Arten von Aromen von zitrusfrüchte, Äpfel oder angeln und manchmal auch Geschmacksrichtungen von butter, mineralien oder zitrone.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Chablis Grand Cru 'Vaudésirs'
Kombinationen, die perfekt zu Chablis Grand Cru 'Vaudésirs' passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Chablis Grand Cru 'Vaudésirs'
Der Chablis Grand Cru 'Vaudésirs' von Weingut Raoul Gautherin & Fils Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder meeresfrüchte wie zum Beispiel Rezepte von pasta carbonara fast wie echt, gebackener lachs nach mediterraner art oder gebratener tintenfisch mit petersilie.
Details und technische Informationen über den Chablis Grand Cru 'Vaudésirs' der Weingut Raoul Gautherin & Fils.
Entdecken sie die rebsorte: Chardonnay
Chardonnay blanc ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Burgund) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Chardonnay Blanc ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Burgund, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loiretal, Champagne, Rhonetal, Armagnac, Lothringen, Elsass, Provence & Korsika.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Chablis Grand Cru 'Vaudésirs' von Weingut Raoul Gautherin & Fils sind 2016, 2013, 2017, 2015 und 2012.
Informationen über das Weingut Raoul Gautherin & Fils
Das Weingut Raoul Gautherin & Fils ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 13 Weine zum Verkauf in der aus Chablis Grand Cru 'Vaudesir' an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Chablis Grand Cru 'Vaudesir'
Das Weinbaugebiet aus Chablis Grand Cru 'Vaudesir' befindet sich in der Region aus Chablis Grand Cru aus Burgundisch aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Garnier et Fils oder das Domaine Joseph Drouhin produzieren hauptsächlich Weine weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Chablis Grand Cru 'Vaudesir' sind Chardonnay, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Chablis Grand Cru 'Vaudesir' zeigt oft Arten von Aromen von ananas, wachs oder bienenwachs und manchmal auch Geschmacksrichtungen von eisfischen, getoastet oder käse.
Die Weinregion aus Burgundisch
Bourgogne ist der Sammelbegriff für die regionale Bezeichnung der Weinbauregion Burgund im Osten Frankreichs ("Bourgogne" ist der französische Name für Burgund). Das Burgund verfügt über ein komplexes und umfassendes Bezeichnungssystem; wenn man die Titel Premier Cru und Grand Cru mitzählt, hat die Region über 700 Bezeichnungen für ihre Weine. So stammen die Burgunderweine oft aus einem einzigen Weinberg (oder mehreren getrennten Weinbergen), ohne dass die Region, das Dorf oder sogar der Weinberg eine besondere Bezeichnung tragen. Ein Standard-Burgunderwein kann aus Trauben hergestellt werden, die in einer oder mehreren der 300 Gemeinden des Burgunds angebaut werden.
Nachrichten zu diesem Wein
Lagen-Porträt: Marcobrunn im Rheingau
Als Thomas Jefferson am 6. April 1788 auf einer Reise den Rhein entlang nach Frankfurt kam, bezog er Quartier im »Rothen Haus«, einem wenige Jahre zuvor im Stil des Barock neu erbauten Hotels im Besitz des Weinhändlers Johann Adam Dick. Dick durfte sich damit rühmen, das Äquivalent von etwa einer halben Million Flaschen Wein im Keller liegen zu haben, vieles davon vermutlich im Fass. Dieser Umstand dürfte Jeffersons Wahl maßgeblich beeinflusst haben. Auf der Weinkarte jedenfalls fand er den Rhei ...
A star is born: Laurent Perrier Grande Siècle Itération No. 25
Die die Basis für diese herausragende Jahrgangscuvée aus dem Champagnerhause Laurent-Perrier bildet der bereits legendäre Jahrgang 2008, der nicht weniger als 65% ausmacht. Dies bringt nicht nur einen aromatischen Reichtum, sondern auch eine dominierende Struktur in diesen hocheleganten Wein. Dazu gesellen sich 25% aus 2007, der etwas Pfirsich und Zitrusnuancen ins Spiel bringt, ein 10% Anteil aus 2006 rundet die Cuvée mit Komplexität und rotfruchtigen Nuancen des Pinot Noirs ab. Die Basisweine ...
Klimawandel und Fine Wines
Mura Mura, ein junges Weingut im Monferrato war Anfang November Gastgeber der internationalen Konferenz »Climate Change and Fine Wines«. Wie Guido Martinetti und Federico Grom, die beiden Gründer des jungen Weingutes eröffneten, habe Mura Mura ein einfaches Ziel: außergewöhnliche Weine und außergewöhnlichen Menschen an einem magischen Ort zusammenzubringen und sich gegenseitig zu inspirieren. Zu den »außergewöhnlichen Persönlichkeiten«, die an der Konferenz teilnahmen, gehörten Aubert De Villain ...
Das wort des weins: Grüne Ernte oder grünes Ernten
Die Praxis, überschüssige Trauben von bestimmten Rebstöcken zu entfernen, in der Regel im Juli, manchmal aber auch später. Das ist oft notwendig, aber nicht immer gut, denn die verbleibenden Trauben neigen zur Gewichtszunahme.
