Weingut QimisolaBarbera D`Asti
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder kalbfleisch.
Der Barbera D`Asti des Weingut Qimisola gehört zu den besten 20 der Weine aus Piedmont.
Geschmacksstruktur des Barbera D`Asti vom Weingut Qimisola
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Barbera D`Asti von Weingut Qimisola in der Region aus Piedmont ein kräftig mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Barbera D`Asti
Kombinationen, die perfekt zu Barbera D`Asti passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Barbera D`Asti
Der Barbera D`Asti von Weingut Qimisola Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, kalbfleisch oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von nudeln mit gemüse, saltimbocca vom kalb oder gratinierter endivien ohne bechamelsauce.
Details und technische Informationen über den Barbera D`Asti der Weingut Qimisola.
Entdecken sie die rebsorte: Cayuga
Eine komplexe interspezifische Kreuzung zwischen dem weißen Seyval (5-276 Seyve-Villard) und dem Schuyler, die 1945 von Robinson Willard B. und Einset John an der Cornell University in Genf (USA) gewonnen wurde. Sie kommt auch in Kanada vor, ist aber in Frankreich fast unbekannt.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Barbera D`Asti von Weingut Qimisola sind 2016, 0, 2015
Informationen über das Weingut Qimisola
Das Weingut Qimisola ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 5 Weine zum Verkauf in der aus Piedmont an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Piedmont
Das Piemont (Piemonte) nimmt einen unangefochtenen Platz unter den besten Weinregionen der Welt ein. Die im Nordwesten Italiens gelegene Region ist die Heimat von mehr DOCG-Weinen als jede andere italienische Region, darunter so bekannte und angesehene Namen wie Barolo, Barbaresco und Barbera d'Asti. Obwohl das Piemont für seine strengen, tanninhaltigen und blumigen Rotweine aus Nebbiolo berühmt ist, hat der Moscato d'Asti, ein süßer, prickelnder Weißwein, in den letzten zehn Jahren die größte Erfolgsgeschichte geschrieben. Das Piemont liegt, wie der Name schon sagt, am Fuße der Westalpen, die es im Norden und Westen umgeben und die natürliche Grenze zur französischen Provence bilden.
Das wort des weins: Reifung auf der Hefe
Die Reifung auf der Hefe erhöht die Stabilität, die aromatische Komplexität und die Textur der Weißweine, die dadurch an Fettigkeit und Volumen gewinnen. Dieses Phänomen wird durch die Autolyse, den Selbstabbau des Hefesatzes, hervorgerufen.
