Die Weingut Cálem aus Porto aus Duriense

Speisen- und Weinkombinationen mit einem natursüß Wein von Weingut Cálem

Wie Weingut Cálem-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, starker käse oder süßes dessert wie zum Beispiel Rezepte von borschtsch (russland), croque monsieur und comté-käse oder schokoladenfondant.

Organoleptische Analyse der natursüß Weine von Weingut Cálem

In der Nase der natursüß Wein der Weingut Cálem. zeigt oft Arten von Aromen von eiche, pflaume oder zartbitterschokolade und manchmal auch Geschmacksrichtungen von schokolade, weintrauben oder pflaumen. Im Mund ist der natursüß Wein der Weingut Cálem. ein kräftig hauptsächlich durch den Restzucker geprägt.

Die besten Jahrgänge der natursüß Weine von Weingut Cálem

• 1982Mit einer Durchschnittsnote von 4.60/5
• 1961Mit einer Durchschnittsnote von 4.50/5
• 1977Mit einer Durchschnittsnote von 4.50/5
• 1987Mit einer Durchschnittsnote von 4.46/5
• 1991Mit einer Durchschnittsnote von 4.34/5
• 1984Mit einer Durchschnittsnote von 4.30/5

Speisen- und Weinkombinationen mit einem weiß Wein von Weingut Cálem

Wie Weingut Cálem-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, aperitif und snacks oder magerer fisch wie zum Beispiel Rezepte von reis mit meeresfrüchten, kleine croissants mit räucherlachs (toast) oder schellfisch mit milch.

Organoleptische Analyse der weiß Weine von Weingut Cálem

Im Mund ist der weiß Wein der Weingut Cálem. ein mit einer schönen Frische.

Die besten Jahrgänge der weiß Weine von Weingut Cálem

• 0Mit einer Durchschnittsnote von 3.30/5
• 2018Mit einer Durchschnittsnote von 3.10/5

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rot Wein von Weingut Cálem

Wie Weingut Cálem-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von spaghetti mit rindfleischbällchen, lasagne mit lachs und spinat oder lammkeule aus bitumen.

Organoleptische Analyse der rot Weine von Weingut Cálem

Im Mund ist der rot Wein der Weingut Cálem. ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.

Die besten Jahrgänge der rot Weine von Weingut Cálem

• 2017Mit einer Durchschnittsnote von 3.80/5
• 2016Mit einer Durchschnittsnote von 3.56/5
• 0Mit einer Durchschnittsnote von 3.20/5
• 2011Mit einer Durchschnittsnote von 3.15/5
• 2013Mit einer Durchschnittsnote von 3.03/5
• 2012Mit einer Durchschnittsnote von 3.02/5